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经济型酒店难题待解 加盟业务面临二次转型

长江商报 江楚雅 2016-05-02 11:36:10

随着最近十年物业、人工成本的急剧增加,OTA对五星级酒店的价格补贴和主题酒店的盛行,经济型酒店“商业神话”的临界点也已到来。

近日,一篇文章将华住集团推向了风口浪尖。文章称,由于华住集团推行“万店计划”,造成店面分布密集,旗下加盟店“同室操戈”,“集团只要酒店数量,加盟商利润无保障”。

华住加盟商和品牌方友谊的小船真的说翻就翻?对此,华住集团公关部相关负责人4月26日下午向记者表示,目前仅有两家媒体进行了报道,报道中涉及加盟商的数据1800家根本就无从考证,并且集团推行的“万店计划”和“近距离开店”本质上是没有冲突的。

不难看出,华住此次“躺枪”也反映出了近距离开店对经济型酒店加盟商的利益冲击,集团扩张开店无非是想增加营业额,加盟店成本低,成了开店的首选。那么,集团营收增长的同时如何保证加盟商的利益?

有业内人士预言,随着最近十年物业、人工成本的急剧增加,OTA(在线旅游社)对五星级酒店的价格补贴和主题酒店的盛行,经济型酒店“商业神话”的临界点也已到来。

经济型酒店加盟业务面临二次转型

自2005年创立以来,华住集团在短短年间已经完成全国主要城市的战略布局,并重点在长三角、环渤海湾、珠三角和中西部发达城市形成了密布的酒店网络。根据华住集团2015年财报显示,2015全年净利同比增长44%,在2015年新净增的768家酒店中,99%都是在加盟及特许的模式下管理的。

华住酒店集团创始人、董事长季琦曾透露,2016年华住将继续扩充750至800家酒店,加盟和特许店仍是重点。另外,将在未来几年采用“精选+优选”的方式,联合国内3000家三、四星级优选酒店,1000家高品质精选酒店与旗下6000家直营店和特许店一同建立覆盖超过10000家酒店的“万店联盟”。

让华住集团莫名“躺枪”的报道出来后,有媒体指出,这次华住“加盟商事件”疑点颇多。

据了解,事发起因的“全季中央大街店”为哈尔滨滨城大地酒店管理有限公司,系独立经营自负盈亏的公司,华住并不持有其股份。该店于2014年12月19日签约,作为华住集团重点培养的加盟商,华住集团给予了其相对优惠的扶持政策,为其提供600万元的一次性放贷。

在该店开业的2015年期间,华住曾多次要求加盟商按照约定作哈尔滨全季的股权质押,但加盟商始终未能履约。不仅如此,该店还在经营过程中私自利用华住品牌进行众筹活动,存在严重违约行为。在多次沟通无效的情况下,华住不得不根据合同约定于4月8日关闭了该加盟店的PMS系统,删除了CRS服务(中央预订系统)。

值得注意的是,该加盟商唯一股东北京大地阳光酒店投资管理有限公司的股东之一为刘星星。

无巧不成书,4月20日,华住集团多家加盟商召开发布会,声讨华住“野蛮发展”、“无底限扩张”、“混乱经营”等问题。此次倡议发起单位是一个名为酒店加盟商全国联合会的机构,该机构的筹备委员会主任就是刘星星。

对品牌方和加盟商一直存在的矛盾,业内人士认为,中国经济型酒店加盟业务管理模式二次转型迫在眉睫,回避、压制解决不了问题,相关利益诉求需要引起所有品牌酒店的正视。对于行业来讲,这或许是一次难得的机会,能让加盟商和酒店集团形成良性的谈判机制,以期达成和解甚至共赢。

加盟商力挺品牌方

记者查阅百度地图发现,武汉地区一共有57家汉庭酒店,繁华区域确实存在分布较密集的问题,以武昌区为例,就有18家汉庭酒店,相隔一两站路就有一家。

记者连日走访了多个武汉汉庭酒店加盟店。武汉光谷天地加盟店及街道口加盟店均表示,酒店经营的好坏有很多因素影响,不能简单的将责任归咎于华住。

另外,记者在讨论此事件的论坛上发现有位网名为“XU”的宁波加盟商留言称,“华住集团除了为加盟商提供服务支持外,还积极向加盟商做数据支持和运营支持,一开始出租率50%不到的怡莱酒店,向公司领导反映后,立刻安排了城市总监亲自坐镇门店指挥,效果明显,连续数周都是三天满房。”

自2005年创立以来,华住集团在短数年间已经完成全国主要城市的战略布局,并重点在长三角、环渤海湾、珠三角和中西部发达城市形成了密布的酒店网络。那么,在扩张开新店上发力的同时,如何保证加盟商的利益?

在近日华住集团举行的供应商大会上,华住酒店集团首席战略官金辉称,未来还将继续优化供应链环节,打造面向整个行业的透明、开放、公正的采购平台,将做好供应商与加盟商之间的桥梁,保证加盟商的利益。

“集团在行业第一个推出近距离、防止过密布点的政策,并于4月起执行最新的近距离门店布点限制政策和价格预警监控政策。”华住集团公关部相关负责人接受长江商报记者采访时表示。

经济型酒店面临转型关口

十年前,经济快速发展带来的商机让经济型酒店弥补了市场的空缺,人们出差、旅游都愿意入住如家、七天等快捷酒店,经济型酒店一时“风光无限”。

记者在华住2015财报中注意到,华住在中高端市场表现抢眼。截至2015年底,华住旗下中高档酒店总数为310家,包括186家全季酒店、118家星程酒店、3家禧玥酒店、2家漫心度假酒店以及1家美居酒店。其中成熟酒店(经营超过18个月的酒店)第四季度的同店RevPAR(每间可供出租客房收入)上升7.8%,ADR(已出租客房的平均房价)上升4.7%,入住率上升2.4%;全年RevPAR上升6.5%,ADR上升5.5%,入住率上升0.8%。

此外 ,2016年华住集团将继续扩充750至800家酒店,20%新增酒店将为中高档品牌,约150家。

记者梳理各大酒店集团旗下的品牌发现,华住、如家、铂涛、橘子都拥有中高低不同档次的酒店,并且将单一品牌向多品牌转化,将品牌和价格区隔。即使在同一区域也可以根据自己的需求选择不同档次的酒店。

华住酒店集团CEO张敏表示,尽管受到宏观经济形势的周期性起伏影响,经济型酒店市场表现有所下降,但华住集团及子品牌业绩稳健,2015全年财报表现出色,2016年还计划新开750至800家店,华住有信心保持业务高速发展,“华住会通过近距离保护政策来优化华住的开发力量及布局,更加合理地把这些新增店放在目前还没有被覆盖的地理位置。”

中国移动互联网产业联盟副秘书长、品橙旅游联合创始人兼CEO杨晓明在接受记者采访时表示,“最近十年,物业和人工成本急剧增加的同时,经济酒店的售价没有变,仍然处在一两百元的价位。与此同时,OTA烧钱补贴五星级酒店房价,人们花同等价钱就能住上五星级酒店,进一步压缩了经济型酒店的利润空间。另一方面,主题酒店的盛行,如民宿、客栈、文化创意、情趣酒店更符合年轻人的需求,也迎合了消费者追求高品质的消费需求。在这三重压力下,经济型酒店的日子确实不好过。”

“经济型酒店当前的发展速度正逐渐放缓,在OTA平台对星级酒店价格补贴、中高端酒店兴起和主题酒店盛行的情况下,其对消费者的吸引力出现减弱,而且现在经济型酒店的市场饱和度较高,临界点已经到来。”杨晓明称。

“最近十年,物业和人工成本急剧增加的同时,经济酒店的售价没有变,仍然处在一两百元的价位。与此同时,OTA烧钱补贴五星级酒店房价,人们花同等价钱就能住上五星级酒店,进一步压缩了经济型酒店的利润空间。另一方面,主题酒店的盛行,如民宿、客栈、文化创意、情趣酒店更符合年轻人的需求,也迎合了消费者追求高品质的消费需求。在这三重压力下,经济型酒店的日子确实不好过。”

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