2008年酒店业最受关注的十条新闻(下)

慧聪酒店用品网 2009-02-25 10:46:00

盘点过去,是为了展望未来,继揭晓2008年酒店业最受关注的十条新闻(上)之后,让我们继续关注2008年酒店业最受关注的十条新闻(下),一同关注2009年酒店业的发展。

  走过2008年,发现在2008年,受到更多关注的是对于酒店行业的未来走势的发展的看法。盘点过去,是为了展望未来,继揭晓2008年酒店业最受关注的十条新闻(上)之后,让我们继续关注2008年酒店业最受关注的十条新闻(下),一同关注2009年酒店业的发展。

  六、酒店用品市场供需两旺积极备战奥运

  随着2008年北京奥运会倒计时一周年的开始,中国的酒店业在不知不觉中度过了2007年,进入了被众人期待的2008奥运年。而刚刚度过的2007年是2008奥运会的准备冲刺年。这一年里我国的旅游业和酒店业得到了前所未有的发展。为把握奥运所带来的机遇,酒店业新建和装修改造速度加快,据酒店业研究机构LodgingEconometrics(LE)报告说,中国目前有496个酒店在建项目。目前,酒店行业竞争异常激烈,许多酒店在奥运前进行全面的装修改造,而酒店用品行业在酒店业的拉动下也得到蓬勃的发展。

  据悉,中国餐饮业和酒店业在2007年出现了快速的增长,特别是经济型酒店,出现了前所未有的全国扩张增长。2008年奥运会将在北京举行,因此,酒店巨头纷纷扩大投资。加上2010年上海世博会将举办,这些都给中国酒店业带来了巨大的发展空间,同时也为中国酒店业的发展提供了广阔的市场。据专家预测2007年酒店市场规模已达到4442亿元左右;2008年则有望达到4800亿元左右。

  从产品类别来分析,2007上半年酒店市场备受关注的产品类别主要是客房用品、餐饮用品和厨房用品。而从慧聪网后台监测情况分析,2007下半年,酒店用品行业的客房电器,厨房设备和纺织用品受关注度比较高。由下表我们可以看出,酒店行业搜索关键词排行前5位依次是客房电器,厨房设备,纺织用品,酒店家具和卫浴用品。

  七、中国经济型连锁酒店的下一次转身

  如果说如家2007年第四季度的亏损还能被人们看作是偶然的话,那么连续两个季度的亏损则是让人们由观望变成了质疑,由开始的“泡沫论”转为了“拐点论” 

  戴斯国际酒店集团,美国温德姆酒店集团(Cendant)旗下品牌,全球酒店排名第五位。温德姆集团财富500强排名297位;福布斯500强排名180位,世界酒店业连续5年排名第一。 

  5月14日,如家快捷酒店管理公司发布了第一季度财报,前三个月净亏损5030万元(约合720万美元)。如家称,人民币汇兑损失的增加、整合七斗星商旅酒店的投入,以及快速扩张的投资和运营支出增大,抵消了如家的部分营收。至此,加上去年第四季度,如家已连续两季度报出亏损。随后,又传出多家经济型酒店连锁机构放缓扩张、推迟上市的消息。 

  一时间,中国经济型酒店上空的阴霾开始笼罩了业内的每个人,“中国经济型酒店的拐点到了?” 

  相比2006年、2007年中国经济型酒店给人们尤其是投资商带来的巨大惊喜,如今似乎让人们隐隐有种“还没有到顶峰即要迅速下底”的不祥。经济型酒店面临着成本之痛、店长之痛、上市导向之痛等问题。

  经济型连锁酒店黑马“7天”最近宣布了其新推出的“零加盟”政策,在行业内掀起轩然大波。各家连锁酒店反响强烈,质疑、观望、好评声不一而足。

  有知名品牌企业判断,动辄数十万元的品牌加盟费,不可能被7天轻易放弃。“零加盟”要么只是7天在短暂优惠期的临时措施,要么会通过其他途径收回费用。对此,7天连锁酒店CEO郑南雁对记者表示,7天的“零加盟”是一项比较长期的优惠活动,并非短期行为,“零加盟”并非只是噱头。

    普通的经济型连锁酒店加盟,是加盟者持有物业并装修投资,同时向品牌持有者缴纳一笔价格不低的加盟费,一般为几十万元,然后根据每月约定的指标或者其他比例,向品牌持有方缴纳一定费用。而管理团队不一定完全由品牌持有方派出,有些加盟商可以按照品牌方制定的标准自行招聘组建团队。

  而7天此次推出的加盟方式叫做“管理直营店”,即是指按照直营方式运营管理加盟店。7天只收取管理费用,几乎不收品牌使用费,但管理直营店必须由7天进行全面经营管理。同时,加盟者需要缴纳一笔约为20万元的工程保证金,但在开业前综合验收合格后将会无息返还。

  在传统加盟模式中,因为投资者要缴纳相当数额的加盟费,并需要自主管理,承担了资金与运营的双重风险。7天的“零加盟”模式,实际上将这两重风险都由自己承担。与其他品牌不同,7天拥有一套独特的扁平化IT管理体系,比如7天的财务体系是10家店由一个出纳、一个会计管理,有效降低了成本。而其他经济型酒店则基本是单体酒店各有一套财务。此外,7天独特的会员制销售也颠覆了常规的酒店代理机构销售模式,使得客源具有较强的稳定性。或许这些就是7天敢于推出“零加盟”的根本原因所在。

  八、酒店式公寓 市场为何投资顺利?

  酒店式公寓,早先从欧洲开始,为更加全面体现酒店服务特色而诞生,到如今成为北京房地产市场处于冰冻时期,唯一春风得意的地产项目。2008年对于北京地产商家而言是让地产获得最高利益的一次难得契机,然政府宏观政策的调控,收紧地根、银根,使高档楼盘放量桎梏,酒店式公寓类的项目在此时发展却是非常的顺利,如银泰-柏悦府,80000元/平米,现已经销售80%。酒店式公寓项目,眼下销售如此春风得意。

  目前北京几家经营已久的酒店式公寓,月租价位的涨幅就得以应证,酒店业市场正处于一个旺市期。从发展的角度分析,酒店式公寓,是占了奥运商机,但从产品角度分析,酒店式公寓是投资风险小、回报率高的投资产业。从2005年至2007年,京城的高档公寓租金因整体供量的急速增长而持续下滑的趋势锐不可当,有些物业租金跌幅达50%以上,然而,类似国贸、嘉里中心这样的酒店式服务公寓反而有上涨趋势,实际成交租价总体浮动不到5%。显然,与普通高档公寓相比,酒店式服务公寓的租金水平更坚挺。

  反之,透过酒店式公寓蓬勃的发展,亦证明了一个商业区域发展的成熟与稳健。加之国内自助游和旅游休闲市场的升温,从2006年到2010年,海外入境旅游达到530万人次。到2008年,首都国际机场将拥有新的第三航站楼和三条新跑道,年度旅客运输能力达到六千万人次。这些皆是助涨酒店式公寓的核心根由。再从北京整体发展角度来看,一个古老具有文化深久的城市,正向具有国际性质的都会转身,在转身之际,酒店式公寓产业是必然产物,是见证这座城市具有国际性质的重要符号。因而酒店式公寓的发展,不止风起于今天,而是持久性的发展下去。

  九、 中国经济型酒店正在为“跟风”买单

  经济型连锁酒店如家(HMIN.NASDAQ)日前发布了它去年第4季度亏损的消息。随后,业内又传出了多家经济型酒店连锁机构放缓扩张、推迟上市的消息。有人认为,如家所代表的经济型连锁酒店辉煌不再,前景堪忧;也有人认为,如家正是因为去年10月收购了上海七斗星商旅酒店旗下的25家连锁酒店,才会带来合并报表后1300万元的亏损,所以这份报告说明不了什么问题。如家带来的这个消息,如同在平静的水面投入一块巨石,把经济型酒店的经营现状再次拉入我们视线中。

  对于经济型酒店的行业经营现状,中国格林豪泰酒店管理集团董事长徐曙光直言:“至少存在三成泡沫”。他表示,经济型酒店市场虽然目前看来潜力很大,但是还是有泡沫存在的,现在很多人认为只要是经济型酒店就能盈利,其实大家太过乐观,很多人没有分析市场就盲目投资,这非常危险。

  大量民间资本的涌入,不断抬升着投资经济型酒店的成本。“虚高的物业成本使这些泡沫迅速放大。”业内人士一针见血地指出。

  目前,国内名声较大的经济型酒店品牌都已登陆杭州,分别以一年开十余家的速度迅速抢占市场。“如家”、“锦江之星”的海外上市,使得经济型酒店的竞争进入了资本运作阶段,大品牌相互较劲,比赛开店速度,以获得风险投资的关注。杭州文晖路上有一处7000平方米的毛坯房,2006年以220万元的年租金挂牌,无人敢接盘;2007年,有人加码到430万元左右成交。过去4年中,普通经济型酒店的楼面租金从每平方米每天0.7元左右,涨到1.5元以上。

  盲目抢占物业的“后遗症”现在已开始体现出来,有些连锁酒店无法消化前期“抢楼”带来的高昂成本,资金链出现了问题,一些装修了一半的酒店物业正寻求脱手。在这种情况下,一些过去号称只做直营店的连锁酒店,又开始走上了快速发展加盟酒店的模式,以规避资金链断裂。

  十、中国经济型连锁酒店遭遇成长危机

  从1997年中国第一个真正意义上的经济型连锁酒店品牌诞生至今,经济型酒店以其经济的价格和优质连锁服务迅速占领市场。

  实惠的价格、庞大的网络、便利的地段、良好的服务是带动经济型酒店奔跑的“四驾马车”。与三星级及以下酒店投入产出以及房间空置率的情况相比,性价比高的经济型酒店根本没有淡旺季之分。 

  自2003年起,经济型酒店年均增长速度为74%,2007年主要品牌企业的开业分店数和客房数仍有大幅增长,前十强企业总开业店数超过1000家。 

  业内人士指出,在国际上,经济型酒店与豪华酒店的比例为7:1,而在我国,这个比例几乎是倒置的。这给了经济型酒店极大的发展空间,成为投资新宠。

  进入2008年后,随着如家连续两个季度财报出现亏损,引发业界关于“经济型酒店泡沫破灭时代来临”的激烈争议。

  目前开一家新店的平均投入在100万美元上下,每家新开的店需要3~6个月过渡期才能产生现金流。一旦开店速度冲破资金回流的平衡点,同时又无法引入新的融资,经济型酒店将出现资金链断裂的危险。

  由于经济型酒店物业的租赁成本继续高涨,全国平均涨幅达到29%,因此平均单店的投资额增长到860万元,平均每间客房投资为6.5万元。总体而言,以租赁物业方式经营的经济型酒店的投资回报率有一定的降低,延长了投资的回收周期。

  如今中国经济型酒店最多的,目前也不过就二三百家左右的规模,相对国外一个品牌拥有数千家经济型连锁酒店的规模而言,市场空间还很大,前景很好。中国市场虽大,但目前的开店速度超过美国10倍,显然已经超过了需求的发展速度。

© 以商业目的使用环球旅讯拥有版权的内容,请遵循环球旅讯 版权声明 获得授权。非商业目的使用,请遵循 CC BY-NC 4.0

评论

请登录 参与评论

企业招聘

查看更多
微信扫码分享
打开微信扫一扫

微信扫码参与话题讨论