桔子酒店CEO吴海:桔子不是如家

21世纪经济报道 2009-03-29 09:30:29

尽管同是连锁酒店,但“桔子是桔子,如家是如家”。最初在见投资人时,据说吴海就说得很明白,桔子不做“Me Too”。“如果觉得星级酒店expensive and boring,而又不满足于经济型酒店所提供的服务”,那么来桔子吧。

  作为桔子的创始人,吴海最伤心听到这样的评论,“桔子是最好的经济型酒店”。

  尽管同是连锁酒店,但“桔子是桔子,如家是如家”。最初在见投资人时,据说吴海就说得很明白,桔子不做“Me Too”。“如果觉得星级酒店expensive and boring,而又不满足于经济型酒店所提供的服务”,那么来桔子吧。

  然而,人在江湖漂。桔子,又如何面对和经济型酒店的对比?

  《21世纪》:您觉得谁是桔子的竞争对手?

  吴海:这个市场上,还没有桔子所能提供的这种东西。所以,没有太大竞争。

  当初见投资人时,也有人提出走经济型酒店之路,在3年内打造出50家店然后上市。我说,如果你们要这么做,请找别人。我打不过他们。相对于已有的连锁型经济酒店,桔子起步太晚太晚,我不能确定和他们竞争的话,自己会有什么优势。

  《21世纪》:但也有人说,经济酒店才是真正能在中国赚钱的连锁型酒店业态。您怎么看这件事情?

  吴海:这里面牵涉到两个问题,一个是回报率,另一个则是是否可规模化。

  从回报率来看,假设经济型酒店的入住率就在80%而桔子的就在70%多,经济型酒店的房价如果假设平均都在170左右,桔子的平均房价为250。那么就可以算出来各自每间客房的平均营收。估算一下,桔子现在的客房平均营收比经济型酒店高出70块。

  但很明显,桔子的成本要比它们高得多。尤其是前期投入这块。但前期的固定投入不是以折旧的方式纳入成本的么?前期投入分摊成8年,桔子每间客房的成本大概比经济型酒店高出20块,但我的营收要比它们多70块。

  这也就意味着,从资本角度来讲,桔子的单店回报率要比他们高得多。任何生意都一样,看的都是资本量乘以回报率。1个亿可以做一个KTV,也可以去做1000个油条摊,就看哪个更有前景。如果国家允许油条摊做成连锁的话,我就会选择做油条摊。

  但是确实也存在一个规模化程度有多高的问题。基于回报率,也就可以推算出桔子的规模只要达到经济型酒店的几分之几,就可以有和他们同样的整体回报。桔子是否可以量产,从第三方的反馈或许就可见端倪。在携程举办的2008年“星级酒店”评选中,北京地区的前五名全部是桔子的分店。像这样的酒店在中国是否能做到100家?我觉得完全可以。但是要多长时间?我不知道。

  但桔子和经济型酒店又是完全不一样的生意,不然如果这个层次的市场赚的钱多那么多,它们怎么会再做一个品牌来和你竞争?它们什么优势都有了。

  《21世纪》:桔子在2008年在杭州推出了水晶店,据说水晶系列是桔子的高端产品。这是否和您说的不同的生意不能同时做相矛盾?

  吴海:桔子对于我们客户群的描述是,首先“追求与众不同的体验”,其次是追求价值,这样的人。但是在同样的这个诉求之下,也有不同的人群划分。有的人可能只能承受300元以下的消费,而有的人则对价格不敏感。

  对于后一种人,桔子就给他们提供水晶这样的产品。从硬件配备上看,我可以说杭州水晶店绝对不比国外的新型五星级差,而价格只要400多。但这也需要机缘,找到足够好的地段,足够好的物业。

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