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经济型酒店入"冬" 市场整合加剧

中国经济周刊 2013-01-25 09:18:36

不到十年,经济型酒店已然从风生水起到繁华落尽。而本土快捷酒店品牌也加快向商务型酒店转型。

  从2004年第一家经济型快捷酒店开张,郑州的快捷酒店如雨后春笋般涌现。经过近十年的扩张,经济型酒店已在郑州的大街小巷“遍地开花”。

  仿佛一夜之间,经济型酒店成为行业新星,各路资本纷纷抢滩登陆,逐鹿中原。

  不过,目前,经济型酒店的这个冬天,似乎不太好过。

  冬天来了?

  “往年十月份是旺季,客房经常爆满,今年,一直不温不火的。”河南本地某快捷酒店管理有限公司董事长李想向《中国经济周刊》坦言。

  不到十年,经济型酒店已然从风生水起到繁华落尽。

  从2004年,郑州第一家快捷酒店开业后,郑州快捷酒店的开店速度基本上实现了平均每个月就有一家新店开业。郑州首批经济型酒店跑马圈地之后,涌现出中州、未来宜居、美宜家等多个本土品牌。经过几年的发展,郑州经济型酒店已多达几百家。

  “与传统星级酒店相比,经济型酒店装修不追求豪华奢侈,以方便实用为主,价位与星级酒店相比更为经济,与一些小旅馆、招待所相比,更为方便干净安全。这几年,随着经济的发展,旅游业的兴旺,适合中低端消费人群的经济型酒店热潮也随之而来。”李想表示。

  2005年,全国酒店连锁品牌如家入驻郑州,随后,经济型酒店的第二大品牌锦江之星也抢滩郑州,格林豪泰和汉庭等品牌亦纷纷挺进郑州市场。不过,一番喧闹之后,郑州市大街小巷布满了快捷酒店的招牌,都市村庄里亦随处可见,而市场则出现了鱼龙混杂的局面。

  “一些小的招待所、经营不好的星级酒店都摇身一变,换个招牌就变成了快捷酒店,而服务和管理还是老一套。”一位酒店业内资深人士向《中国经济周刊》坦言。

  从2007年,随着各地遍地开花的经济型酒店日益膨胀,市场竞争日渐白热化,经济型酒店暴利时代一去不返,行业平均利润率已接近酒店全行业平均利润率。

  据统计,截至2012年上半年,中国经济型酒店数达到8313家,拥有客房数837220间,较2000年分别增长360倍和257倍。

  “由于人工及物业成本的飙升,品牌低端及行业高速扩张也导致酒店的客房价格难以提升,经济型酒店遇到了前所未有的经济效益问题。”上述业内人士坦言,同时,国际国内逐步走弱的经济环境,也让整体消费受到抑制。

  2011年,国内经济型连锁酒店巨头如家净利润下降了2.3%。2012年,如家一季度的客房入住率还在89%,到第4个月,已经下滑到82%―85%。其第一季度企业财报显示,净亏损约1.032亿元,另一国内经济型酒店连锁巨头汉庭一季度亏损940万元。

  “经济型酒店正在遭遇盈利瓶颈。”河南民营经济研究会秘书长张立功向《中国经济周刊》坦言,“国际国内的经济正处于下滑周期,消费意愿和能力出现萎缩。而人工成本和租金成本上涨,导致毛利率下降。”

  中国饭店协会之前发布的《中国经济型饭店调查报告》显示,目前,新开业经济型酒店的平均投资额比以往增长了18%,物业租赁成本平均上涨29%,其中上海、北京地区的增长甚至超过了40%。此外,店长平均年薪上涨24%,但营业收入增幅则仅为11%,由此企业利润空间被进一步压缩,投资回收期延长,需要5年以上才能收回投资的单店比例从48%上升到了66%。

  经过十年快速发展,面临成本上升和竞争加剧难题,经济型酒店该何去何从?事实上,如何调整经营模式实现持续盈利已成为经济型酒店无法回避的考验。

  市场整合加剧

  “一方面,要加快行业整合,加快企业规模化发展,提高行业整体实力及控风险能力;另一方面,要拓宽酒店经营范围,以经济型酒店为主,同时向中高端市场发力,提高企业业绩增长点,提供差异化优质服务、精细化管理运作、提升品牌软实力,这也将成为国内经济型酒店塑造品牌持久影响力的关键。”李想坦言。

  中国旅游研究院研究数据显示,2011年中国全部三、四星档次酒店超过4万家,而其中中档连锁酒店约为800家,仅占市场的2%。市场竞争主体由大量传统单体酒店构成,市场品牌分散,集中度极低,中档连锁存在巨大的成长与整合空间。

  事实上,经过几年的迅猛发展,业内已经意识到,只有通过规模效应,加强有影响力的品牌,才能取得长远竞争力。

  “经济型酒店朝品牌化、连锁化、规模化发展已是大势所趋。单店仅靠单打独斗,没有统一的采购系统、订房系统和品牌的支援,在市场旺盛的情况下可以衣食无忧,一旦市场趋于饱和,就会面临被淘汰的危险。”河南某本土快捷酒店品牌总经理周鑫安在接受《中国经济周刊》采访时坦陈,在单体店越来越艰难的时候,连锁品牌仍在扩张,单体店面临被收编的命运。

  目前,在河南,酒店业连锁机构初具规模且有发展势头的并不多。

  “我们要苦练内功,并努力把公司打造成区域连锁品牌,以应对市场激烈的竞争,抗衡连锁巨头。”李想表示。

  “我们旗下的酒店有四十万的会员,利用会员入驻的客人每天占50%以上,这个就是品牌连锁的优势。”李想坦陈,目前,很多酒店客源的80%来源于会员,靠品牌连锁取胜,是这个行业的特点。

  不过,在更多业内专家看来,规模不是市场竞争的最终武器,管理和服务才是经济型酒店的生命线。没有优质的服务,在激烈的市场竞争中迟早会被淘汰,而服务质量的高低则依赖酒店的管理水平。目前,经济型酒店的竞争的层面更是上升到了扩张布局、盈利模式,以及细分市场开拓等更深层次的较量。

  “随着市场主体的增加和商业模式的成熟,在行业平均利润率的作用下,经济型酒店的投资回报期在延长,竞争也更加激烈。这就要求经济型酒店必须在市场和产品创新、品牌、品质方面投入更多的精力。”李想坦陈。

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