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帮酒店送餐的“幽灵厨房”平台Butler获1500万美元融资
美国酒店客房餐饮服务平台Butler Hospitality最近完成了1500万美元的A轮融资。Butler Hospitalit计划在年底之前将业务扩展至芝加哥、迈阿密、华盛顿特区和旧金山。此外,Butler Hospitality还将管理团队扩大了一倍,并招聘了250名全职员工。
2020-07-14
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雅高联手旗下生活方式品牌SBE成立合资公司C3,加速餐饮服务数字化
环球旅讯获悉,法国雅高酒店集团及其收购的生活方式品牌SBE娱乐和地产公司Simon Properties成立了合资公司“C3”,借助其行业资源,希望将酒店的餐饮板块服务进一步数字化。C3借助ghost kitchens(幽灵厨房,又称数字化厨房)的概念,充分发挥酒店餐厅厨房的价值,帮助酒店更好地管理客房服务收入。除了提供送餐服务,C3公司还有自家的餐饮品牌,包括日式Krispy Rice等。C3还计划今年再推出10个餐饮品牌。
2021-03-09
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