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让酒店人爱恨交加的“粽子、月饼”

端午节即将来临,没闻到粽子香,身处激烈竞争旋涡之中的酒店人,是不是已闻到粽子销售大战的“硝烟味道”了?
2023-06-01

茅台国际大酒店声明抵制加价销售月饼礼盒

8月24日,茅台国际大酒店公众号发布声明称,坚决抵制目前市场加价销售该酒店中秋月饼礼盒的行为,提醒消费者理性消费。 声明显示,自2017年起,茅台国际大酒店就开始在中秋节前推出月饼。今年中秋将至,茅台国际大酒店又推出玉虎迎月和流心两款月饼礼盒套装,售价分别为188元/盒和318元/盒,共计约10万盒。目前这两款月饼礼盒均已售罄。目前市场上出现部分商家加价销售茅台大酒店月饼礼盒,茅台国际大酒店在声明中表示,坚决抵制这类行为,并请广大消费者理性消费。
2022-08-25

发改委:重拳监管线上月饼销售,严防在数量邮费上做“文章”

据国家发展改革委公众号消息,国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、市场监管总局发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》强调,线上商户销售盒装月饼应与线下商户同样遵守相关监管要求。 《公告》对线上商户销售行为作出针对性规定:不得通过拆分订单、虚增商品数量等方式,虚标商品售价或者变相提高价格;不得实施或者变相实施搭售、混合销售;不得违反国家有关强制性标准等。有关部门将线上销售作为重点监管领域,加强监管力度,依法依规从严查处,典型案件将予以曝光。《公告》同时要求电商平台落实对线上商户监督的主体责任,重点监督销售单价超过500元盒装月饼和提供定制服务的线上商户,禁止违反食品安全、限制过度包装等强制性标准要求的商户在平台内从事月饼销售活动。
2022-08-23

严查“天价月饼”,紧盯高端酒店、电商平台

8月16日,在国家发展改革委举行的8月份新闻发布会上,国家发改委新闻发言人金贤东表示,近年来,有的豪华酒店推出高价盒装月饼,有的线上网店为私人定制“天价”月饼提供便利。 国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、市场监管总局等部门加强协同联动,先后向13家行业协会、33家月饼制售和流通领域龙头企业、100多家重点零售企业,以及主要电商平台进行政策宣传,做好行业指导。加大市场监督检查力度,严厉查处、公开曝光违法违规行为。(人民网)
2022-08-16

白天鹅光卖月饼收益五千万,酒店餐饮为什么没有站上C位?

从月饼说起,酒店餐饮的突围之路还有很多选择。
2021-08-13

杭州盛泰开元名都大酒店卖月饼搭红酒,被责令整改

8月17日起实施的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准第1号修改单对月饼的包装层数进行了严格的要求,浙江省杭州市钱塘区市场监管局执法人员对当地部分制售月饼礼盒的星级酒店和大型超市进行了调查。 经调查,杭州盛泰开元名都大酒店销售的“望月”礼盒出现搭售红酒现象。钱塘区市场监管局执法大队当即向杭州盛泰开元名都大酒店出具了行政告诫书,明确告知酒店8月15日前要对相关产品、包装以及介绍进行整改,不得出现搭售行为。(中国消费者报)
2022-08-17

疯狂卖月饼,酒店人被KPI压榨成销售机器?

新玩家入场,老品牌内卷,月饼行业厮杀激烈。
2021-09-13

恒大酒店集团携手大三元引领金秋月饼风尚

恒大酒店集团联姻大三元,将传统粤菜精髓与现代绿色餐饮理念有机结合,于中秋佳节推出大三元月饼。
2017-10-03

开元月饼销售势头良好

开元酒店集团推出的 “开元国风,福家之礼”2012最新四大系列月饼礼盒已上市,并在开元旗下成员酒店全面发售,目前销售势头良好。
2012-08-10

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