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荷兰皇家航空用AI确定飞机餐食数量

荷兰皇家航空公司采用人工智能技术 TRAYS 减少飞机餐食浪费,通过预测实际登机人数,精确计算所需餐食数量,使食物浪费减少 63%。这一举措每年可节省数万份餐食,提高了航班运营效率和可持续性。(DoNews)
2024-03-06

博主吐槽飞机餐发4个馒头1片白菜,客服回应

近日,网红“峰哥亡命天涯”发微博吐槽,称乘坐南航某航班时飞机餐是4个馒头和1片白菜,外加一小包榨菜,“这么多年头一次看到这么奇葩的航空餐。”这条微博引发网友热议,不少网友留言表示“过于寒酸”。17日上午,南航客服回应上游新闻称,不同航线的配餐不一样,这种餐食属于某些航线上的“中式点心”,至于那片白菜,是在微波炉加热时盖在馒头上的,防止被烤糊。(上游新闻)

2023-10-17

当人人都在谈ChatGPT时,一份飞机餐引起了我们的关注

过半旅客放弃餐食的背后,有行业数字化创新最大的痛点。
2023-02-17

智能设备还是智能鸡肋?另有飞机餐的故事

7月最后一天,环球旅讯开放日(TDAY)第四期来到上海。此次讨论的主题非常酷——“旅游业的智能化客户体验”。而台上台下交锋碰撞出耀目的灵感火花,于是有了“飞机餐的故事”。
2015-08-01

泰国航空将与7-11便利店合作,售卖飞机餐

环球旅讯获悉,4月15日起,泰国航空就会开始在泰国超市售卖特色飞机餐。泰国航空将会与7-11等连锁便利店合作,未来甚至可能出口特色产品。自疫情以来,泰国航空就在探寻新的收入渠道,去年9月在曼谷开设了一家机舱设计风格的餐厅
2021-04-02

中国飞机餐急需升级 益海嘉里抢先布局

消费者对于飞机餐的要求越来越高,飞机餐急需升级,益海嘉里通过资本方式涉猎飞机餐业务,也是希望在飞机餐领域抢先布局。
2016-01-26

芬兰航空将裁员10%,为自救在超市卖飞机餐

芬兰航空周二表示,由于新冠肺炎疫情对全球旅行的影响,将在明年3月底前裁员700人,占员工总数的10%以上。上周,芬兰航空表示,为保留员工编制,开始在超市销售商务舱餐食,并向那些在疫情期间没有乘坐飞机的人们提供“空中旅行的味道”。(民航资源网)
2020-10-21

航餐难吃,某大型航司每年浪费价值上亿元?飞机上提供花钱点餐服务,靠谱吗?

近年,航空市场不振,航空公司为控制成本,餐食口感仍在下滑。
2023-03-14

国航携手全聚德,打造专属餐食产品

9月6日,国航携手全聚德在北京国航世纪大厦举办“云飨中华 京韵百年”品牌合作签约发布会暨空中美食研究院成立仪式,双方将合作为旅客打造国航专属餐食产品。从9月15日开始,首批全聚德菜品机上餐食将陆续在北京出港国航航班的两舱、经济舱与广大旅客见面,同时从9月15日至9月30日,首都机场T3航站楼国航头等舱休息室将在午餐时间为旅客提供全聚德菜品。
2022-09-07

航司机上餐食简化与美味体验如何兼得?

调查结果显示,六成消费者对航空公司提供的餐食不太满意,成为影响空中服务的关键因素。
2019-12-16

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