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2009年中国饭店业十大新闻点评

2009年已经过去,在这年,我国的饭店业发生了不少大事,让我们来盘点下2009年饭店业的十大新闻吧。
2010-01-18

浅谈现存中国酒店业的星级标准评定与思考

笔者在中国的饭店业工作和坚持了二十多年的时光,现就个人对现代中国饭店业的星级评定标准现状,就以下4个方面与同仁进行探讨。
2014-11-05

TD早报 | 中国饭店集团60强发布;小红书新增多个旅游相关业务

还有青都旅游、爱彼迎、毕马威等动态。
2023-07-06

中端酒店的长远发展必须靠文化来支撑

不论是哪个中档酒店品牌还是精品中档酒店,要想持续的赢得客户的认可,其核心竞争力还是它的产品和服务。
2015-03-09

赵焕焱谈央企的酒店业重组四原则

2009年12月15日,国资委召开央企负责人会议,李荣融主任表示,2010年国资委将继续推进国有资产经营公司试点,构建国有资本布局结构调整和中央企业重组的新平台。对中央企业非主业资产加大专业化整合力度,力争3至5年时间将中央企业的非主业宾馆酒店分离重组。
2009-12-26

酒店业等级评定的市场化是大势所趋

作者列举了全球各地酒店业等级评定情况,指出随着信息社会带来的地球村、多元化、多样化、个性化等趋势,酒店业的等级评定模式也将顺应这一趋势。无可例外,我国酒店业的等级评定也将向着市场化、公众化的趋势发展。
2011-02-14

中国饭店业供大于求的原因、对策和前瞻

全球金融危机的影响下,饭店业的价格竞争出现了类似的情况,降价和变相降价虽违反最佳共同利益,却是自己最大利益所在。从经济利益出发,降价确实短期有效,但长期推行容易步入囚徒困境。
2010-01-18

实施饭店收益管理应消除的八个误区

由于国内多数饭店管理者对收益管理技术应用的认识还处在初始阶段,也难免会存在一些疑惑和认识的误区,笔者希望通过此文消除一些疑虑与误区。
2014-11-16

2008中国饭店业年会在穗举行

2008年2月16-17日,2008中国饭店业年会暨第八届中国饭店业论坛在广州东方宾馆隆重举办,论坛主题紧紧围绕“变革人力资本”展开。
2008-02-19

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