迎接“特殊”的客人,喆啡酒店成为隔离人员温暖的家

喆啡酒店 2020-02-21 17:11:05

喆啡酒店成都熊猫基地龙潭水乡店成为了第一批抗击疫情的定点酒店。

今年的春节假期,正在江苏老家休假的喆啡酒店成都熊猫基地龙潭水乡店店总那胤,收到了来自政府的紧急通知。因突如其来的新型冠状病毒肺炎疫情,区卫健部门、管委将选择征用条件适合的酒店和居住区,作为外来群众的集中留观点。这里的“外来群众”指的是——新冠肺炎确诊患者的密切接触者。


前台员工为入住客人测量体温

喆啡酒店成都熊猫基地龙潭水乡店,临近美丽的龙潭水乡景区,附近还有广受大家欢迎的大熊猫保护基地。那胤想:咱们门店硬件设施新,地址位置好,有配套的餐饮服务,还离医院近,这样的条件完全符合政府的要求啊!

在门店投资人曾总和刘总的支持下,店总那胤积极动员门店的全体员工,全力支援配合防疫工作,响应政府要求。喆啡酒店成都熊猫基地龙潭水乡店也成为了第一批抗击疫情的定点酒店。

周全准备,迎接特殊的客人

大年初一,那胤便从江苏赶回了成都,着手指挥进行门店防疫的前期准备工作。员工们听说是支持政府的防疫工作,也纷纷响应。酒店有10多名员工主动放弃了宝贵的春节休假机会,自愿留下,承担服务保障的工作。


门店员工接受防疫知识培训

此次疫情爆发之后,喆啡酒店也积极响应国家的疫情防控工作指挥,由总部开始,上传下达地对每个门店都进行了防疫培训,确保每一位在岗员工都熟悉疫情的安全防范。那胤也带领门店,按照要求进行了严格的管理和改造。整个酒店被分为了清洁区、缓冲区、半隔离区和隔离区4个区域。

自助餐厅也做了格局上的临时改造,隔出来一个无菌的备餐间,方便对客人的饮食进行统一管理。为了应对防疫物资的短缺,那胤还与员工们一起,东奔西走筹措购买了口罩、手套、酒精、消毒液等防疫物资,做好了万全的准备。


门店员工对新隔出的无菌备餐间进行清洁消毒

负责成都熊猫基地龙潭水乡店保洁工作的黄恩燕大姐,一开始其实对工作的危险性有过担忧。毕竟自己负责的是公众区域的各个角落,都存在一定风险。但经过门店科学的培训和学习后,看到同事们都团结一心,店里还有医务人员和民兵同志共同奋战。她也渐渐放下心来,尽心尽力地做好每一项防疫消毒工作。


门店员工对电梯按键进行消毒

接下来,那胤迅速的配合政策,进行了预订订单的取消并暂停了对外业务。经过忙碌的准备,1月24日门店迎来了第一批进行隔离的客人。他们有的是本地市民,也有的是外地的来客,酒店工作人员每天都会协助医疗人员,为隔离人员进行体温的测量和记录,并对门店的每个区域进行多次的消毒防疫工作。

新年期间因为疫情而需要被隔离,是一件无助又无奈的事情。为了照顾这些不能回家团聚的客人,除了基础服务之外,喆啡酒店成都熊猫基地龙潭水乡店在餐饮上做足了功课。不仅厨房每日配送新鲜产品,不使用隔夜菜,更是准备了营养满分的食谱,定期为客人更换菜单。


厨师罗华正在为客人准备餐食

22岁的厨师罗华更是主动放弃了休假,承担起每天60余人的伙食准备工作。这位年轻的厨师在这个食材并不丰富的时期,依然尽力按照营养食谱,每天都变着花样地按照两荤一素的标准安排正餐,晚上还准备有宵夜。元宵节期间,门店更是贴心地为大家准备了水饺和汤圆,温暖的节日氛围也让入住的客人感动不已。


丰富的门店的午餐

“这里环境卫生都很好,跟在家一样,平时三餐按时按点配送,我都长胖了。”被隔离观察的43岁市民相英(化名)表达了她在酒店隔离期间的感激。在这些天里,她感受到了来自政府的关怀和来自喆啡的贴心照顾。让她逐渐走出恐慌,能够更加积极乐观的面对疫情。 


喆啡员工为门店的执勤民兵送上汤圆

虽然特殊期间物资不易采购,但每一餐的内容也丝毫不马虎,菜单除了主食之外,还有时蔬汤,水果,酸奶等搭配。已经在门店里生活了10天的武汉市民张峰(化名)也表达了对喆啡无微不至服务的感激之情:“考虑到我们来自武汉,工作人员专门在我的饭菜中多放了些辣子。”

一丝不苟,安全才能回家

为了降低交叉感染的风险,门店的员工会把食品放在饭盒中分装。分装完成后,将会由3名民兵同志统一送到缓冲区,然后由门口的医护人员转送到半隔离和隔离区,最后再由隔离区里面的医护人员送到每位被观察客人的房间门口。


喆啡员工正在打包餐食


专业医护人员将餐食送至客人房间

这样安全的工作链让隔离人员和门店的员工都感到安心。除了配餐之外,门店还尽可能的满足客人的其他日常需求。客人们只要把需要的生活用品列好了清单告知前台,员工们就会主动外出为客人采购必需品。隔离的客人中,既有小朋友,也有老人,门店员工上至孩子的尿不湿,下到一个小小的鼠标都丝毫不马虎,积极满足客人的需要。


左-门店用来记录客人需求的登记表
右-门店员工穿着防护服上楼整理布草

疫情严峻,但社会有爱。承担接待工作以来,成都熊猫基地龙潭水乡店还收到了来自社会热心人士送来的水果、食品等物资。这份关心和支持,让包括喆啡员工在内的所有一线人员,即使在隔离期,也感受到了浓浓的暖意。

值得一提的是,门店里除了喆啡的员工之外,每天还有成华区委区政府,龙潭经济开发区管委会,民警,地方武装部队,疾控部门医护人员24小时进行轮值,为门店的防疫工作保驾护航。在专业的指导和帮助下,目前喆啡门店所有员工均身体指标正常,无一例感染出现。


成都市市长罗强视察门店隔离防疫工作


元宵节成都市成华区区长、副区长前来门店视察慰问


元宵节成都市成华区区长、副区长前来门店视察慰问

疫情期间,成都市副市长罗强、成华区区长蒲发友、副区长邓旭等领导,多次前来视察工作,慰问隔离客人。不仅对门店积极到位的防疫工作非常认可,同时也对喆啡人性化、专业化的服务予以了高度肯定。

“等疫情结束,我一定会再来住喆啡!”

很快,已经有60多人结束了隔离观察期,离开了这个临时的“家”。喆啡酒店也与政府一同,为他们准备了欢送的鲜花和礼物,祝贺他们的平安归家,也鼓励大家积极面对疫情。隔离期间,喆啡温暖的服务深深的打动了这些度过隔离期的客人,他们在欣喜之余更多的还有感激。有客人说:“疫情结束后,一定回来再选择喆啡酒店入住。”


客人陆续结束隔离期平安回家

在结束隔离的客人中,有一位小朋友,隔离期满的那一天恰好是他的生日。门店和政府工作人员一同,为他精心准备了生日蛋糕和故事书作为礼物。相信这将会是他一生当中最难忘的一次生日,也会是参与本次抗疫行动工作人员的一次难忘记忆。看着健康的小寿星脸上的笑容,所有人都对疫情结束充满了希望。


喆啡员工及志愿者为结束隔离的小客人送上礼物

疫情无情,而人有情。喆啡酒店成都熊猫基地龙潭水乡店的全体员工,面对来势汹汹的疫情,不让每一个被隔离的人员感到寒冷,不让政府的信任辜负,他们在这次防疫工作中不仅展现出了专业的服务精神,更发挥了喆啡人无私奉献的敬业精神。全国的喆啡人,也将秉承这样的精神,承担这份危机下的社会责任感,始终坚守在自己的岗位上,给社会带来正能量。

我们相信阳光总在风雨后,越是逆境时越需大家团结一心积极面对,我们一定能打赢这场抗疫阻击战!

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