疫情过后,酒店运营和投资加盟的创新共赢之道
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疫情过后,酒店运营和投资加盟的创新共赢之道

来源:首旅如家 2020-03-11 18:18:35

面对疫情的突袭,首旅如家升级防疫卫生标准,制定逾24项专项清洁标准,落实59项防疫清洁措施。

1月下旬,突发的新冠疫情,为新年的欢庆添上了阴霾。首旅如家第一时间启动最高级别紧急预案,开展危机应对。1月20日集团成立防疫指导小组,当天中午召开全国组织会议,在春节前有了一定的防疫工作准备和物资储备,首旅如家旗下覆盖全国400余个城市的4000余家酒店,整体防疫工作有序进行:

  • 1月20日,紧急采购口罩、医用消毒湿巾等物资,全国酒店严格落实防疫工作;
  • 1月22日,推出武汉酒店退改方案;
  • 1月23日,发出通告,暂缓收取武汉地区特许加盟酒店品牌使用费、服务支持费及自有渠道中央预订费;
  • 1月25日联合武汉加盟业主,为武汉地区医务人员的住宿提供全力支持;
  • 1月30日,发出通告,免收被征用加盟酒店品牌使用、服务支持费;
  • 2月1日推出全国范围内酒店退改保障;
  • 2月2日,向全国特许加盟酒店推行减免扶持政策;
  • 2月4日,推出“酒店居家隔离房”,首批涉及7个城市的60家酒店;
  • 2月7日,推出会员等级有效期延长方案;
  • 2月9日,向全国特许加盟酒店推出金融和保险扶持政策;
  • 2月12日,首批推出1800余家“放心酒店”;
  • “无接触入住”覆盖,AI智能提供指引,部分酒店提供机器人送物服务;联合首汽约车、曹操出行升级“放心行”;联合美团外卖升级“放心餐”;联合1药网发起“放心问诊”;
  • 在建项目(除湖北外)陆续准备复工;
  • 3月11日,超过2600家“放心酒店”已上线......

突发状况下的品质坚守

回溯2003年非典疫情期间,如家酒店就曾临危受命接待北京市的医护人员,17年后,首旅如家已发展成为覆盖全国400余个城市,运营超过4000家门店的酒店集团。面对疫情的突袭,首旅如家升级防疫卫生标准,围绕酒店公区、厨房、客房3大空间,全方位消毒清洁,制定逾24项专项清洁标准,落实59项防疫清洁措施,为宾客筑造安心港湾,提供“放心住、放心睡、放心吃”的环境。除此之外,首旅如家始终与加盟业主风雨同舟,及时出台扶持政策;在疫情期间,关注员工身心健康,传递正向的关怀,落实人力保障。

完善的运营体系 彰显品牌竞争力

酒店是一个复杂的运营系统,专业、系统的管理在一次次磨练中不断完善。成熟的管理经验可以迅速整合资源优势,首旅如家的市场应对策略迅速落地得力于强势的运营体系、 信息系统、培训体系与人才梯队的充分整合。

 此次首旅如家从旗下几千余家在营酒店中,甄选出2600余家“放心酒店”(数量不断增加),涵盖建国铂萃酒店、和颐至尊酒店、和颐至尚酒店、如家精选酒店、如家商旅酒店、璞隐酒店、扉缦酒店、柏丽艾尚酒店、YUNIK HOTEL、如家酒店、莫泰酒店、如家云系列酒店等深受大众喜爱的酒店品牌。

“放心酒店”结合了首旅如家酒店居家隔离房试点成果及驰援武汉医护人员酒店的抗疫经验,严格按照防疫标准,制定24项专项清洁标准,59项防疫清洁措施。免费向宾客提供包括一次性口罩、免洗洗手液、医用消毒湿巾在内的5项防疫物品。

不仅于此,首旅如家联手“如旅随行”生态圈伙伴,升级“放心餐”、“放心行”。在餐饮方面,联合美团外卖,严格采用无接触配送,为宾客提供更多商家和菜品的安心选择;在出行方面,依托首旅集团兄弟企业资源,联合首汽约车、曹操出行,为宾客提供出行护驾服务“放心行”,用户可在首旅如家app内一键叫车,享受双倍积分。

为减少人人接触,防止交叉感染,首旅如家以最快速度实现“无接触入住”。无接触的背后来自于IT信息系统的运行维护。宾客通过APP、酒店自助机即可完成下单、续住、退房等手续,可以实现自助选房,AI智能为入住宾客提供指引和服务。

首旅如家采用自主研发的酒店预订系统,1.2亿会员的忠诚度体现在中央预订渠道的效果上,除了顾客体验,系统也服务于酒店经营,通过手机APP,即可实现动态调价,市场监测等动作,实现收益最大化。

 同时,困难时期,加强学习,为即将到来的全面复工做好准备也尤为必要。如家酒店集团在成立两年后便创建了如家管理大学,在业内享有盛名,并多次获得企业大学奖,在人才梯队建设上,培养酒店中高层管理者数以万计。2014年如家管理大学研发的MAPS系统是酒店行业内首创的培训管理移动端应用,可以实现精准有效的教育培训及任务推送,使培训高效、便捷。

此次疫情期间,首旅如家首旅如家管理大学的MAPS系统迅速上线4个板块,新增141项学习内容,帮助每一位家人更好地学习充电,打好基础,提升技能,为未来的成长做好准备。新课程上线首周即吸引4万人线上学习,平均每天在线学习人数超6000人,高峰时期达到一万余人同时在线学习。

 疫情过后的酒店投资策略

首旅如家作为中国本土的知名酒店集团,凭借完善的体系化和标准化的运营管理能力,拥有强大的品牌竞争力。基于投资“创新+共赢”的双重考量,首旅如家的品牌价值经历疫情的考验,更加彰显核心驱动力,将会铸就出更炫美的彩虹。

首旅如家酒店集团总经理孙坚在管理会议上强调“经营和发展始终是我们坚守的根本。”

首旅如家的“价值链一体化,全系列多品牌”投资加盟战略创新聚合了酒店生态圈价值链,呈现产品,金融、工程、运营、服务管理与业务拓展等一体化解决方案,实现集团核心竞争力的整体输出;全系列多品牌开发策略,不断推出更加适合市场和投资人需求的灵活性投资政策和金融扶持支持;工程筹建标准化和效率化,缩短筹建周期,尽早营业,尽早收益;央采成本优化策略,工程类物资、运营类物资加大规模化采购,降低酒店投资成本;除全国运营服务体系支持外,集团广泛吸纳相关行业的开发优秀人才,在酒店开发市场上以进攻的态势迎接疫情过后的挑战。

全力迎接行业复苏

稳定、可信任的酒店服务使首旅如家在这次疫情大考中再度收获宾客好感度与信任度。我们相信困难都是暂时的,危机总是危难与机会并存,目前国内的疫情防控已取得阶段性成果,在首旅如家各部门的通力高效协作下,全国已有70%的酒店恢复正常营业,长三角地区85%的酒店复工,全国店长到岗率95%。首旅如家旗下的高端酒店、中高端酒店、品质商旅酒店与新品牌酒店都已做好准备,与业主朋友携手抓住发展机会,以最完备的姿态全力迎接疫情后的强势复苏。

首旅如家
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