德国柏林明星调酒师加入Cook’s Club“潮流玩家联盟”,为“中国山水” 特调一抹“希腊阳光”

卡萨酷客国际 2021-11-24 15:15:34

Cook’s Club 想要聚焦的不仅仅是旅游酒店领域,“潮流玩家联盟”的成立志在集结不同圈层的创意人群。

2021年10月26日,中国上海 - 源自希腊的复星旅文卡萨酷客国际旗下新世代潮流酒店Cook’s Club 迎来德国柏林明星调酒师——David Wiedemann,为即将开业的重庆金佛山Cook’s Club与桂林Cook’s Club解锁中国限定“鸡尾酒隐藏酒单”。

“潮流玩家联盟”又添明星级新合伙人

Cook’s Club 想要聚焦的不仅仅是旅游酒店领域,“潮流玩家联盟”的成立志在集结不同圈层的创意人群,包括艺术家、设计师、DJ、板仔、街舞Boy、乐队、调酒师等,一同为新世代潮流酒店的沉浸式体验赋能。同时,“潮流玩家联盟”也将以“破圈”与“跨界”视角,鼓励新世代旅行者跨出各自领域不断突破。

继潮牌设计师James Lee 与新锐艺术家alinzhangg为Cook’s Club设计联名周边;网易放刺FEVER为酒店塑造电音体验;东华大学赋能酒店制服设计后,David Wiedemann 将作为Cook’s Club中国“鸡尾酒首席创意官”,加入“潮流玩家联盟”,与其它玩家一起为Cook’s Club中国呈现别具一格,充满丰富个性的酒店体验。


David Wiedemann

David Wiedemann出生在西柏林,当时柏林墙还在,城市被分成四个国际区域,“作为一个孩子,我已经被不同的国家所塑造和影响了,法国的食物、英国的音乐、美国的生活方式。后来,我在西班牙伊维萨岛(Ibiza)度过了童年的后半段,在那里见证了嬉皮文化的诞生。” David Wiedemann自然地被赋予了调酒师天赋般的“融合”视角与国际化视野。之后,他成为柏林知名酒吧Reingold的老板,也是柏林第一所鸡尾酒调酒师学校Barschule Berlin的创始人。在德国媒体的笔下,屡获殊荣的David Wiedemann被称为“黄金调酒师”,德国媒体Ess Press曾称他是“柏林新一代调酒师的代表”。


David Wiedemann

中国限定“鸡尾酒隐藏酒单”

David Wiedemann曾为Cook’s Club 在地中海沿岸数家酒店的酒单带来了时髦创意且富有活力的选择。如今随着Cook’s Club进军中国,重庆金佛山Cook’s Club与桂林Cook’s Club即将在2022年第一季度开业,这位“鸡尾酒首席创意官”将为Cook’s Club的旗舰酒吧—— Captain Cook Bar奉上中国限定“鸡尾酒隐藏酒单”,也将为酒吧调酒师做指导性建议。在溯源Cook’s Club诞生地希腊阳光、大海与沙滩的同时,他将在杯酒之中融入酒店所在地的文化特色,为“中国山水” 特调一抹“希腊阳光”。


重庆金佛山Cook’s Club


桂林Cook’s Club

Cook’s Club来到中国落棋重庆金佛山和桂林,致力为新世代旅行者带来“山水秘境中的遁世狂欢”,David Wiedemann将为这场遁世狂欢注入“醉人”魅力, “勾兑”一出形、色、味俱佳的鸡尾酒潮流盛宴。未来,David Wiedemann将持续为新世代潮流酒店Cook’s Club,创作季节性鸡尾酒酒单和充满“炫技”感的调酒视频,敬请期待。


David Wiedemann

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