加盟还是直营？——经济型酒店运营模式之争

　　是加盟，还是直营？
　
　　对于面对新一轮规划的经济型酒店的CEO们来说，这是必须面对的问题。
　
　　由于租赁经营模式涉及酒店与房产业主的复杂关系，且运营成本较高，因此大多经济型酒店更倾向于加盟或直营模式。目前国内著名经济型酒店品牌中，如家明确表示采取直营为主的经营模式，直营店和加盟店百分比为70：30。而与之相对，锦江之星则高调宣称今年其直营店和加盟店百分比已达40：60。一直以来都采用直营方式发展的“7天”，目前其直营分店约占94％，管理直营分店仅占6％。在其今年100家分店开发计划中，加盟指标为10家左右。加盟对“7天”而言，仅为直营开发计划的辅助性计划。
　
　　对“不成熟市场”的两种思量
　
　　如家公关部经理叶秉喜对环球旅讯表示：“目前经济型酒店市场处于不成熟状态，特许加盟模式并不利于实施管控。相对而言，直营模式虽然投入大，但是产出也大，其风险远小于加盟模式。”
　
　　如家于今年进行了两次收购。6月，宣布收购北京都市阳光酒店管理公司，该公司拥有3家经济型酒店；10月，以3.4亿元的价格收购排名位列经济型酒店十强的七斗星商旅酒店100%的股权。对此，如家CEO孙坚指出，收购七斗星更多的是出于扩大规模的考虑。

　　11月22日，叶秉喜告诉记者，“目前整个行业处在高速发展期，并购价格过高，此时再做并购并不是很合理，因此，如家会将发展重点仍然放在直营上。”
　
　　如家的扩张计划是：在3至4年内开业店面数达到1000家。
　
　　锦江之星旅馆有限公司副总裁俞萌认为：“我们将把发展加盟、特许经营作为主要推动力。” 锦江之星曾经参与七斗星商旅酒店收购计划，但最终放弃。
　
　　锦江之星同样认为目前的市场存在“不健康发展的怪圈”。而加盟则是不成熟市场中的蓝海。“也许3年，也许5年，经济型酒店将会迎来衰退期，那时锦江之星再运用本阶段积累的足够资金，收购被淘汰出局的经济型酒店。”俞萌说。
　
　　相对于如家与锦江在各自运营模式上的坚持，“7天”显得尤为谨慎。
　
　　“7天”CEO郑南雁在今年6月接受媒体采访时曾表示，对于一个快速发展的品牌来讲，对品牌的管理、控制能力至关重要，直营策略对各分店的控制与管理是直接的，管理环节上的优化有利于降低成本。“7天”从一开始就选择了全部直营，以此来规避加盟所带来的管理规范风险。在今年提出“投资加盟”计划中，也仅分配了10家门店的指标。“‘7天’采取以‘管理直营店’为辅助的分店加盟形式。”郑南雁说。
　
　　“目前‘7天’采取以直营分店为主，管理直营分店为辅的发展模式，暂时不考虑特许加盟。”郑南雁告诉环球旅讯。
　
　　“7天”所采取的“管理直营店”方式，即类似投资加盟方式，与传统特许加盟方式不同，区别在于“管理直营店”仍是由“7天”进行全面经营管理，以保证品牌、服务质量的标准与统一。
截止2007年11月28日，7天开业连锁分店超过90家，客房总量接近10000间，另有近90家分店正在筹建中。预计到今年年底，7天拥有分店数将超过200家。
　
　　加盟收费：另一种层面的竞争
　
　　虽然各家酒店对经济型酒店应采取的经营模式有不同的看法，但是至少，他们都对加盟模式敞开了大门。从加盟收费基本构成来看，都是“首期加盟＋持续加盟管理”模式。

　　加盟费基本构成