世界领先的COFE+二度受邀参与上海国际咖啡节

文旅洞察 2025-05-01 13:14:21

这一杯,是科技,更是想象力!

作为“五五购物节”的标杆活动之一,“2025上海国际咖啡文化节”在黄浦江畔的北外滩盛大启幕。在这场以“咖香汇客 上海有约”为主题的全城咖啡盛事中,一个融合了尖端人工智能与精湛工艺的身影尤为引人注目——全球领先的5.5代COFE+全智能·多品类·咖啡机器人。这款由上海氦豚机器人科技有限公司研发、畅销全球40余国、斩获80多项国际专利的明星产品,再次受邀在北外滩核心展区亮相,以其卓越的技术实力和前瞻的商业模式,为上海这座“世界咖啡文化之都”注入了强劲的科技动能与“啡”凡活力。

科技赋能盛会:COFE+契合咖啡节创新与国际化脉动

记者在与主办方的交流中获悉,COFE+已经不是第一次参加上海国际咖啡节了。其2024年5月1日在上海徐汇西岸滨江的首次登场,就凭借炫酷的外形、拟人化的操作收获了一众的驻足围观。

“我们非常高兴能再次邀请COFE+来到本届咖啡文化节,向世界展示代表全球领先水平的咖啡科技企业”上海国际咖啡文化节组织方代表在接受采访时表示,“本届活动强调‘咖啡+文旅商体展’的跨界融合与国际化视野,COFE+的加入,正是科技赋能咖啡产业、推动消费场景创新的绝佳例证。它不仅展示了咖啡制作的未来趋势,其在全球40多个国家,1000多个地标的广泛应用也完美契合了我们打造国际化交流平台的宗旨”。

全球视野:卓越技术奠定行业领军地位

上海氦豚科技的COFE+并非首次惊艳四座。事实上,在第137届广交会期间,各大媒体就已多次报道创始人韩非子在现场的激情宣讲,真可谓是赚足了网友们的目光。作为连续蝉联全球高科技咖啡机器人的领跑企业,上海氦豚机器人科技有限公司拥有全球专利近百项,屡获国际顶级大奖,赢得2024年度中国人工智能应用标杆企业TOP30、中国服务机器人排行榜TOP50等国家级荣誉,并连续被世界500强、中国500强和行业头部企业选为智能零售合作首选品牌,并被人大政协、中央党校邀请到现场展示服务,成为新质生产力真正产业化的代表。成为服务机器人产业的“新质生产力代表”其产品早已深度融入这座城市的脉络,服务于包括上海虹桥枢纽、外滩、南京路步行街等标志性地点,并进驻了亚马逊、戴尔、拼多多等众多知名企业总部以及顶级商业体。此次在北外滩展出的全新5.5代产品,更是凝聚了其深厚的研发实力与市场洞察。"

COFE+机器人咖啡亭以「全球铺设量第一、市场占有率第一、运营稳定性第一」的行业标杆地位,充分证明了其技术的成熟度和商业模式的可靠性。此次在北外滩展出的最新5.5代产品,更是凝聚了其深厚的研发实力与市场洞察。

颠覆性创新:“超越人类”的咖啡技艺

在现场,COFE+以惊人的速度和专业手艺震撼全场——从取杯、落冰、泵水、磨豆、萃取、打奶泡到出杯,仅需50秒,一杯堪称“咖啡界大红袍”的瑰夏咖啡便新鲜出炉。更令人惊叹的是,这杯高品质咖啡售价仅9.7元,彰显COFE+“让世界喝得起好咖啡”的品牌使命,正推动全球迈入“优品平价”新纪元。

记者在北外滩展位亲身体验,对其多项“黑科技”印象深刻:

首先是其惊人的冠军手法复刻能力。
通过把咖啡大师的经验和手艺数字化,将工匠精髓量化为技术指标和各个参数, 做到0误差、100%复刻人类咖啡冠军的精湛手艺,“滴滴精粹,杯杯精品”。特别是在磨豆萃取之后,COFE+ 能够100%保有每一款咖啡豆的独有芳香气味。不论是商用咖啡豆、专业比赛豆、金奖咖啡豆还是SOE精品咖啡豆,它都能100%保留每一款豆子的原始气息。正是这一卓越技术,让COFE+成为世界第一个能够被精品咖啡馆认可的咖啡机器人。口感也获得了现场众多专业咖啡师和爱好者的认可。

其次,其智能大脑与个性化定制。帮助店铺记忆并识别成百上千万人的消费偏好; 智能立体分析顾客的消费抉择过程; 双向实时获取消费信息反馈, 从而让机器人咖啡亭在持续完善消费体验方面,比人类更智能化和更科学,突破传统服务业依赖人类记忆的极限。另外,COFE+搭载的“智慧饮品优化组合大脑”, 让个性化口味、个性化菜单、个性化体验设计不再是梦想,真正实现“千人千面”的极致消费体验。这是传统咖啡馆所望尘莫及的。

再者,高效的并行制作引擎。实现5杯并行连做不同顾客的饮品、智能预点单排队、,事先完成并预存多杯, 实现“杯杯不同味,件件不出错,时间准到秒”。大幅提升出品效率,适配快节奏、高人流商业场景,顾客即取即走。

对运营者而言,一部手机即可远程管理全球设备。远程控制系统可以远程诊断所有故障,远程预警所有断货,远程自动完成订货,远程监控机器人运行,一部手机实现95%的故障修复。系统同时还支持运营工作,实现一键配方更新、一键菜单切换、一键语音交互内容同步,100%全球点位远程操作让无人值守门店成为现实,彻底突破传统运营的时空限制。

行业独有的饮品双工艺系统。使其成为行业内的唯一拥有者。系统不仅支持快速出品新鲜现磨咖啡的专业口感,也能够模拟冠军咖啡大师手作融合的高级口感,打造多达7种层次的花式风味,兼顾精品控、快节奏白领及花式喜好年轻人三大核心人群。既能快速出品满足便捷需求,又能精工细作满足精品鉴赏,完美契合了上海市场的多元化需求。

小小绿巨人:打造“0污染咖啡店”。对于全球首家提出打造“以纸代塑,无塑地球”的饮品品牌,COFE+承诺95%使用环保材料,可回收、可循环,对于废渣废水废料,做到100%不直接排放,100%集中专业处理。在电子危害、报废回收、海陆空运输安全三个方面都率先达标,近乎0污染0危害0浪费,成为绿色环保全球标杆,在持续增长的咖啡行业,树立新典范。

记者采访了解:历经7年的持续研发和全球测试,COFE+成为世界范围内唯一通过美国FDA、FCC、欧盟CE、英联邦UK、联合国UN等全球权威认证,并打通各国支付系统、POS机硬件、通讯系统、语言系统的“全能冠军”咖啡机器人。在全球COFE+全智能咖啡机器人的铺设店数最多、测试运营时间最长、迭代升级代际最多、市场占有率最高、稳定可靠性最强,赢得了行业专家的广泛认可,成为全球唯一打破百城千店的咖啡机器人,并已连续获得海内外4轮风险投资,打破全球业界的VC融资纪录。


新经济典范:定义未来咖啡馆的多彩形态

正如本届咖啡节所倡导的“破圈”新玩法,COFE+早已超越了单一咖啡的范畴。它不仅能现磨专业咖啡(可选双豆、双奶),还能新鲜现制奶茶、抹茶、巧克力饮品、风味乳饮等5大类50多种饮品,覆盖冷、热、冰、温四季需求,并支持浓度、甜度、温度、风味等多维度个性化调配。这种“全品类、全天候、全场景”的服务能力,使其成为一个真正意义上的“无人智慧饮品站”,完美融入上海丰富多样的消费场景。其单机日销售突破1240杯的纪录,也印证了这种模式强大的市场吸引力与盈利潜力。

“根据即将发布的年度咖啡产业白皮书来看,上海咖啡消费市场持续展现出多元化、品质化和便捷化的需求特征,COFE+所提供的解决方案,精准地回应了这些市场趋势,无疑将为‘促消费’目标贡献力量。

在充满活力的上海国际咖啡文化节现场,COFE+那句掷地有声的品牌宣言——“从此再无亏损的咖啡馆,从此再无辛苦的服务业,从此再无苦逼的店老板,让世上消费者从此实现咖啡自由”——引起了广泛共鸣。这不仅是对技术实力的自信,更是对行业未来的深刻洞见和人文关怀。

这一杯,是科技,更是想象力!

© 以商业目的使用环球旅讯拥有版权的内容,请遵循环球旅讯 版权声明 获得授权。非商业目的使用,请遵循 CC BY-NC 4.0

评论

未登录

去登录
公众号二维码

关注『环球旅讯』公众号

获得最新行业资讯

X

请确认需要提交的个人资料

咨询类型:
描述:
X

联系方式

分享
微信
微博
QQ
收藏
评论
点赞
顶部
微信扫码分享
打开微信扫一扫

微信扫码参与话题讨论