微访谈之徐曙光:着眼多品牌战略 加速海外扩张
关注微信
订阅号

订阅号

小程序

小程序

订阅邮件
新闻 > 酒店 > 正文

微访谈之徐曙光:着眼多品牌战略 加速海外扩张

来源:环球旅讯记者 梁淑芬 2012-03-15 13:38:18

经济型酒店高速扩张同时不可避免伴随问题,格林豪泰如何应对挑战,将其转化为前进加速力?格林豪泰董事长徐曙光,做客环球旅讯微访谈分享见解。

  【环球旅讯】(记者 梁淑芬)作为唯一进入国内经济型酒店前五强的全外资品牌,格林豪泰酒店管理集团(下简称“格林豪泰”),自成立7年多来的高速发展见证了经济型酒店市场的黄金发展期。而该领域在高速扩张同时不可避免伴随着挑战和竞争:各大品牌的竞争,优质管理人才紧缺,劳动力成本上升,酒店收益管理问题••••••机遇与挑战并存的时代,格林豪泰将如何应对行业普遍存在的问题,同时抓住发展契机,将挑战转化为前进的催化剂和加速力?

  3月14日下午,环球旅讯特邀格林豪泰董事长徐曙光先生,通过新浪微博与读者直面交流。以下为访谈内容整理。

  多品牌战略考虑及布局计划

  环球旅讯:去年12月,格林豪泰推出中高端酒店品牌——格林东方,请问是出于何种战略考虑?目前重点在哪些区域和城市布局?如何看待国内中高端酒店市场长远发展?

  徐曙光:我们收到很多客人和合作伙伴的询问,看到了国内市场中端酒店在管理上还存在一定可以改进的空间,有很多的资源,结合我们以前积累的酒店经营管理的经验,我们可以在这个领域中发挥更好的价值。目前我们还是以一线和二线城市为主,虽然说格林东方第一步起步还可以,还要不停的学习和改进,才能做到既让我们的客人喜欢,又让酒店盈利。从太原第一家开出来的效果看,我们的客人还是非常满意。 北京的第二家马上就要开始营业了。我想也会深得客人的喜欢。目前的布局是以一二线成为为主,将来国内这个市场的商机无穷。

  环球旅讯:据悉,格林豪泰新推品牌还包括客户定位为大学生和年轻客户群体的“贝壳酒店”,请问为何进军这个新市场?该品牌在运营管理、提供服务等方面有哪些特色?

  徐曙光:贝壳这个产品是专门为青年大学生打造的,酒店的选址是在闹市区,或者大学附近,或者适合青年大学生旅游的风景点。酒店设计包括了品味的客房,健康卫生的卫浴,快速的网络。价格定在百元左右。

  我们相信这个产品应该非常有生命力,因为贝壳酒店具有我们格林豪泰酒店所有的功能,只不过在空间利用上,抢出了很多地方。但是他的卫生,舒适,安全,快速的通讯设施,以其方便的地点,我们希望是学生旅游的首选。

  环球旅讯:格林豪泰旗下另有快捷酒店、商务酒店、酒店公寓三大品牌,请问这三大品牌在客户定位、产品服务、运营管理等方面有哪些差异?为何格林豪泰要采取多品牌策略?

  徐曙光:格林豪泰快捷和商务的差别主要在于商务的辅助设施和功能比较齐全,其中包括高星级酒店的大堂设施,大堂之内设有上网的书吧,新一代功能还增加了自动洗衣房、健身房、品位的健康餐厅等等。快捷酒店在这些方面的功能会少一些,但是同样具备高品质的客房,健康舒适的专利床,以及格林豪泰酒店的高低枕头等。

  格林豪泰酒店公寓则在房间之内设有简单的厨卫设备,可以为中长期的客人提供在房间之内做简餐的便利。对于能在医院附近的客人来说,这种功能特别的重要,因为可以给病人准备一些他们可口的汤或餐。

  在运营管理上, 也稍有不同, 我们的酒店公寓设有公寓管家的功能, 如果客人需要, 我们可以安排专职的服务人员提供24小时服务。 我们希望能够将格林公寓做成一个超价值的公寓式酒店,能够成为我们白领工作人员到其他城市发展的第一个家、第一个社区。目前还有很多设施设备需要改进,我们也还在不断完善。

  国内重点发展加盟店  加速进军日本、美国市场

  环球旅讯:格林豪泰提出2012年 “千店计划”,下一阶段重点布局二三四线城市和中西部市场, 怎样看待中西部和其他区域(如华东、华北、华中)、二三四线和一二线城市门店扩张关系?此前您曾表示将以发展加盟店为主,是否将继续坚持这一理念?

  徐曙光:我们有几个区域过去的发展还是比较薄弱的,包括南部,还有中西部。今年我们会着重地发展中西部和南部。目前在广东和福建都取得了非常好的成绩,并且大家非常喜欢我们的酒店格调和服务。二三线城市潜力特别大,因为在这些酒店集中的城市内,酒店的管理和服务参差不齐,我们认为格林豪泰酒店的系统和人才,对于这些城市的酒店经营和管理有着重大的帮助。不同于其它的酒店,我们的发展方向一直是致力于合作发展或者加盟发展,坚持不懈地做好格林豪泰酒店的管理和服务,而不是全部以自己的短期盈利为导向。

  当然,在发展过程之中,如果有合适的物业可以投资租赁,我们也会积极地去考虑。去年我们就购买和租赁了这样的酒店。

  环球旅讯:近年来经济型酒店品牌积极考虑或已经迈出海外扩张步伐,像锦江之星计划分别通过授权、联盟形式打入外国市场,您对此有哪些看法?

  徐曙光:Greentree Inn格林豪泰酒店的管理系统和我在美国使用的基本上一样,所以,我们在海外发展,是得心应手的事情。目前就是要平衡一个发展重心的问题,我希望我们在海外的拓展,也能够建立在目前的管理团队上,我希望能够让我们的管理团队有一个机会拓展到海外。这其中包括日本、美国以及太平洋领域的国家。

  环球旅讯:此前格林豪泰与日本连锁酒店公寓Weekly Mansion Tokyo达成战略合作联盟,拓展海外市场,请问双方合作进展如何?是否有其他海外扩张计划?

  徐曙光:应该是我们考虑范围之内,当然这些国家的国情,安全问题等等,也是我们在做酒店的时候,必须先考虑的。所以,今年我刚在美国旧金山市机场买下了一家酒店,准备规模化拓展在美国和日本的发展。

  下个月初,格林豪泰酒店代表团,共几十人,将到日本参观访问,顺便看一看樱花。同时也是为我们下一步的发展做好准备。

  我们现在考虑的是先能够建立自己的团队,然后在这些国家取得竞争的经验,否则的话,别人经营不好,我们也很难帮助别人经营得好。我觉得,做任何企业,还是从基础做起,比较牢固和靠谱。毕竟我们做的事情,是要考虑得非常长远,我们还有很多加盟合作伙伴要和我们发展10年、20年,我不希望公司由于资本运作海外扩张出现任何的风险,将来中途夭折,致我们的合作伙伴于不顾。这是我最大的担忧。所以在做任何决定的时候,我都会将这一点牢记在心。

  环球旅讯网友:(海外扩张)核心竞争力是什么?(格林豪泰酒店代表团是)中国旅游团?

  徐曙光:酒店的核心竞争力,一定是规范为两条,一个是能够让我们的客人感到舒适,安静的睡眠,健康的餐饮,最重要的是物超所值的价格等;另外一个就是能够将系统建立有效,人员发展好。在另外一个国家,能不能达到这样的情况,我们还需要很好地去研究。

  这(指格林豪泰酒店代表团)不是中国的旅游团,是我们格林豪泰酒店的管理层和我们的加盟合作伙伴一起考察。如果您希望到日本去考察访问,我们非常愿意为您安排,我们的最大合作伙伴就是日本的HIS集团公司。他们做得非常棒。

  新营销模式是“锦上添花”  手机预订或成最重要渠道

  环球旅讯:2011年以来酒店营销新模式,如团购、last-minute、逆向拍卖等不断涌现,您认为这些新模式的出现,将对酒店营销渠道、收益管理等带来哪些影响?格林豪泰是否考虑或已经尝试以上新模式,市场反馈如何?

  徐曙光:对于酒店的新的营销模式,例如团购等,我们认为,这些都是锦上添花的事情。如果一个酒店不能够将基本的产品和服务打造到位,通过这种形式带来的入住,只能是昙花一现。并且,这样的渠道,成本都是非常高昂的,这就意味着酒店无法将收入有效地投入到服务上去,长久下来,就会出现恶性循环。

  对于附加值比较高的高星级酒店,他们可以做很多这方面的事情。但是对于附加值比较低的,物有所值,甚至是物超所值的经济型酒店,还是应该扎扎实实地做好服务和产品,相信将来一定会赢得很多的市场。

  环球旅讯:手机预订成为酒店预订新渠道,您认为它在格林豪泰预订渠道扮演怎样的角色?除了日前上线的手机客户端“格林商旅伴侣”,未来在手机应用方面还有其他计划吗?

  徐曙光:智能手机在酒店预订和服务方面的功能会越来越大,将来非常有可能会成为酒店预订的最重要的渠道。所以,在这个方面我们还会不停地开发新的应用,能够让客人随时随地地来解决旅途上遇到的问题。

  积极应对行业挑战  专注连锁酒店集团发展

  环球旅讯:国内经济型酒店经历了前几年高速增长后,快速发展过程中不可避免出现了一些问题,如后世博拉动效应削弱、劳动力和土地成本上升、人才缺失等,您对这些问题有什么看法?格林豪泰如何积极应对?

  徐曙光:这些问题的出现,早早晚晚都会影响到企业的发展。所以格林从开始到现在一直坚持内部培养人才,通过给我们的人员一个非常好的平台,让我们的员工得到发展,效率得到提高,并且要能够将管理层与员工的福利和薪资平衡发展。提高管理人员的效率,降低管理人员的成本。

  这样的话,让整体的基层员工的薪资有一个相对稳定的提高,但是整体薪资在可控范围之内,由于格林豪泰酒店在设计方面贯彻了很多绿色环保的概念,所以经营成本维护成本相对比较低。所以在整体经营效率上我认为我们是行业之中最高的一个。能够给我们的加盟合作伙伴和酒店带来非常高的盈利和发展。

  同时也给我们的员工带来了很好的发展,我们现在有近百位城区经理以上的管理人员,他们全部都是公司从基层培养起来的。发展得非常好,非常健康。我们一直坚持所有的管理岗位从内部培养,内部选拔优先。将这样的机会全部留给我们内部的员工。我们坚持不到处挖人,到处挖酒店。这才能达到双赢多赢的局面!

  环球旅讯:请描述一下格林豪泰的长远规划和发展愿景。

  徐曙光:经过整整七年多,从不懂到了解,从“零”到20,000名员工和近900家酒店,我们的基础一天比一天牢固,我们的服务质量比昨天更好一点,我们的员工比昨天成长得更好一点,如果按照这个趋势下去,没有道理不能够成为这个行业里在员工、酒店数量和质量上最好的酒店连锁。

  其实我看到很多年轻人在我们的这个平台上发展得非常好,包括看到和感受到他们父母对我们培养他们子女成才的期望,我觉得这是格林豪泰酒店最让我值得骄傲的地方。当然我们还有一些离职的员工,他们可能并不了解专业严格的培训对他们的好处,他们选择了离开,我还是非常的惋惜。

  但是绝大多数在公司里发展的员工,成长得特别健康、特别快速、特别优秀。所以在此我要恭喜他们,为他们骄傲。我想这就是我们发展的最重要的动力所在。我也看到了我们的很多合作伙伴通过和我们一起合作,在过去几年,发展成为当地的知名企业家。

  创业分享:多“仰望星空”

  环球旅讯:众所周知,您曾留学美国并在世界500强企业担任高管,为何选择回国创立格林豪泰?是否可以分享创业成功秘诀?

  徐曙光:我一生非常幸运,我一直非常尊重大趋势、大环境。所以,每每在做事的时候,一定会去看一看下一个市场变化是什么样的,我在美国做房地产投资和建设有20多年,2004年已经明显地观察到房地产的泡沫,所以回国发展是转型的一个重要部分,后来大家都知道次贷出现,导致2008年的金融危机,我们非常幸运在美国和中国都避免了卷入金融危机之中。这是重要原因。其实我觉得我们都应该非常尊重经济规律,尊重勤劳致富,尊重团队建设,我想按照这样的心态,做任何企业,做任何公司都会非常的成功。

  我也希望我们每个人除了努力工作之外,还要学会“仰望星空”,这是我引用我的一个好朋友的 一句话,他说的特别有道理!

格林豪泰 经济型酒店 微访谈
0

© 以商业目的使用环球旅讯拥有版权的内容,请遵循环球旅讯 版权声明 获得授权。非商业目的使用,请遵循 CC BY-NC 4.0

×

打赏打赏打赏!!!

您还可能感兴趣的文章:

©2006-2019 环球旅讯版权所有| 粤ICP备 06070077|增值电信业务经营许可证:粤 B2-20110389|版权声明