郑南雁：追求有“技术含量”的酒店品牌

　　【环球旅讯】（记者 梁瑜）“实际上中国的酒店是没有品牌的”，在环球旅讯于7月26日举办的创业沙龙上，现任铂涛酒店联席董事长、原7天酒店创始人郑南雁，与来自旅游行业的诸多同行分享了自己对酒店品牌和国内酒店行业发展的看法。他认为，酒店应该打造有“技术含量”的品牌，也就是要塑造一个能够引起消费者共振点的，并且有性格和内涵的品牌。

　　郑南雁在分享中指出，全球数量众多的酒店品牌中，只有喜达屋是一家有“技术含量”的酒店集团。以其打造旗下的时尚高端品牌W酒店为例，当年他们在构思这个品牌之际，认识到来自年轻时尚一族对于酒店入住的独特需求，因此他们围绕 “lifestyle”品牌概念为其注入了时尚的内涵，并以此基础进行产品和服务体系的设计。而正是喜达屋积淀多年的管理经验，再加上优秀的管理团队、服务标准和体系、文化积淀以及卓越的市场营销体系的支持，才成功打造出了辨识度很高的W酒店品牌。W酒店采取了典型的品牌先行的做法，其品牌代言人也多以明星、时尚达人为主。比如广州W酒店的首映会就邀请了影星吴彦祖和高圆圆等时尚达人出席。显然W酒店的品牌特色能够引起热爱时尚的消费者的共振点，符合这部分客户群的个人喜好，是典型的有“技术含量”的酒店品牌。

铂涛酒店集团联席董事长郑南雁

　　而反观国内经济型酒店的情况，郑南雁称大多经济型连锁酒店并非有真正的品牌，而仅是一个经济型酒店商业模式的产品呈现，或称之为“名号”。虽然经济型酒店经历过“跑马圈地”的黄金年代，但近年行业面临着许多现实问题，物业成本、人力成本等不断上升，而经济型酒店本身的服务和产品定位却使其不能在价格方面有所突破。中端酒店数量虽少，但也少有能够洞察和符合相应客户群喜好的品牌。此次推出铂涛酒店，就是希望能够填补中端市场的空缺。

　　郑南雁谈到，铂涛酒店旗下的高端品牌铂涛菲诺的概念是源于意大利一个超级富人区Portofino，将定位于服务高端市场的Mini五星。其他几个中端品牌，其中丽枫酒店的名字英文解释是指薰衣草，这个品牌是为了迎合小清新的白领风格的调，带有一点小幻想；喆·啡(James Joyce Coffetel)品牌，用爱尔兰作家James Joyce的名字来命名，酒店设计是以咖啡文化为特色；而Zmax Hotel则以时尚社交、动感为主题，可谓与W酒店同类风格。

　　谈到广为业界关注的品牌及团队布局的话题，郑南雁表示，铂涛旗下的这些新品牌均为集团控股，而每个品牌公司的CEO和 VC都参与了投资，新品牌公司皆保持独立运作，集团则提供开发、IT、法务、人力资源等方面的支持。面对外界对于铂涛酒店的新品牌一哄而上，缺乏专注的质疑，郑南雁回应说，几个品牌中或许最终只剩下两个存活下去，真正打造出一个品牌可能需要十年。明眼人可以看出，创业者出身的郑南雁是在用风投的模式，通过 “内部创业”在这几个新品牌上进行“押宝”。

　　当年郑南雁带着一群IT人，以IT人的思维和流程打造了一个标准化的经济型酒店品牌，如今开始铂涛酒店的再创业，郑南雁所面临的挑战也绝不轻松：几个新品牌将共享原7天酒店的客户资源，但如何吸引7天原来的客户群升级去消费新品牌？依托于高效的IT平台和会员体系，7天酒店打造了强大的直销体系，但面对新的客户群，派卡、酒店卖会员卡的手段已经不可能拿来复制，面对高端酒店仍然以分销渠道为主的现状，铂涛又如何进行营销模式的创新？而最大的挑战还在于，一个成功的中高端品牌的打造是需要相当长的文化积淀和团队积累的，郑南雁和他的团队如何突破经济型酒店的DNA，找到与消费者的共振点，打造出有“技术含量”的酒店品牌，或许还需要更多的耐心和时间。