中国饭店文化节6月16日将在上海举行

　　2014年中国饭店业全面进入大众消费时代和互联网时代。跨界融合成为饭店业转型新趋势。在大量的高端酒店已经建成的情况下，怎样的战略才能适应多变的市场？

　　不同产业的跨界整合与合作正成为一股不可抵挡的潮流！

　　“奔驰”联合“乔治·阿玛尼”打造特别版跑车，创维与华帝入选年度十大营销事件第一位，兰博基尼中国提速，万豪携手宜家合作发展经济酒店，星级酒店变身老年公寓，无论是看来门不当户不对的合作，还是帝王嫔妃式的联姻，跨界在今日都已成为一种新锐的生活态度和审美方式。酒店完全可以成为平台为不同行业的标杆服务和产品提供最佳组合方案。

　　为此，酒店职业经理人杂志社与中国饭店协会召集全行业优秀平台型酒店，组成商业服务展示团，甄选各行业标杆服务和产品元素提供商与酒店进行跨界合作。在提升酒店服务内涵的同时帮助各业态品牌快速抢占市场先机，抓住优质客源，让消费者在酒店这一综合性社会平台上能实现社交、商业和生活多方面的需求。特通知如下：

　　一、组织机构

　　主办单位：中国饭店协会

　　承办单位：酒店职业经理人杂志社  中国饭店协会职业经理人专委会

　　协办单位：中国饭店协会业主工作委员会、中国饭店协会采购供应专委会

　　二、时间地点

　　地点：上海南新雅大酒店

　　主题：新业态跨界整合  重构酒店生命力

　　时间：2014年6月16-18日

　　三、参与对象

　　作为酒店业跨界独家最具影响力的盛会，将有500位来自与酒店业跨界合作的高层出席，包括：旅游地产机构、商业地产机构；国内外连锁酒店品牌;单体酒店、精品酒店、主题酒店、度假酒店;中高端餐饮品牌、快餐连锁品牌、休闲餐饮品牌；SPA品牌、康体品牌、月子中心、放映机构、教育机构、儿童游乐机构、食品企业、航空公司、机场、租车、婚庆机构、养老机构、物业租赁机构、外包机构；OTA、互联网及移动营销公司、 旅行社;科技及相关产业公司。

　　四、大会部分嘉宾：

　　中国饭店协会会长　韩明

　　城市名人酒店集团董事长　谭守盛

　　皇家驿站董事长　刘少军

　　曙光控股集团公司 曙光酒店集团总裁　陈显伟

　　上海圣诺亚酒店集团CEO 　陆荣华

　　上海智富集团商业管理事业部副总裁　孟庆德

　　阳光城集团股份有限公司商业及酒店管理中心总经理　梁飞建

　　金佰利（中国）集团董事总经理　张海婴

　　喜喜国际月子连锁集团董事长　徐赟

　　泰国皇室YANspa中国区执行董事　夏彬彬

　　而瑞旅游地产事业部总经理　胡晓莺

　　酒店职业经理人杂志社社长　李建军……

    　　五、大会内容：

  　　 2014年6月16日

　　1、酒店新业态整合，让经营空间发挥最大价值

　　很多四、五星酒店面临的问题是经营空间没有得到充分利用，处于半闲置状态， 能否让空间发挥最大价值，与其它业态品牌合作，实现“寸土寸金”，收益最大化。

　　2、消费升级，酒店客房多元化，能否提升收益

　　传统意义上的酒店，定位偏离市场需求，有些新建酒店的产品已经落伍，原有老酒店客房产品呆板、老套，不能满足新兴商务、时尚人群的需求，如何细分市场，让客房多元化，提升入住率让收益最大化。

　　3、如何重组饭店业态，让酒店散发持久生命力

　　来自一线的酒店经营管理者与大家共同讨论：商务区酒店如何进行新业态组合，形成新的消费商圈；酒店、度假村如何以“一价全包的运作新理念，实现跨界经营，满足顾客消费体验。

　　4、重构酒店规划设计，让酒店持续盈利

　　在过去，在过去，雷同的酒店设计作品让消费者无法得到美好的入住体验，如何让酒店体现文化特质、品牌个性，是酒店产品面临新的挑战。

　　5、移动互联网时代的到来，酒店应该如何整合与筛选

　　越来越多酒店第三方应用产品让酒店经营者无所适从，应如何取舍？

　　6、酒店餐饮是自主经营还是品牌合作

　　很多传统意义上的酒店餐饮由于品牌知名度树立不够、服务缺乏个性，在“八项规定”的影响下，面临市场的重新抉择。

　　7、我的跨界合作案例分享

　　2014年6月17日上午

　　参加中国饭店文化节-中国饭店产业大会

　　2014年6月17日下午-18日上午

　　考察金佰利中国、上海外滩半岛酒店、水货餐厅、上海老站。

　　 六、具体事项 

　　费用标准：仅参加论坛活动1000元/人，参加全程考察及文化节观摩2900元/人。

　　住宿酒店：上海南新雅大酒店 价格：600元/晚（含早）