中国酒店国际化:资产走出去了,品牌呢?

姚健君 环球旅讯 2015-05-14 23:03:48

国酒店海外扩张不能只是房地产走出去,而是要酒店品牌走出去。3家在国际化步伐比较快的酒店集团的高管,分享了他们海外投资、运营方面的成功经验。

【环球旅讯 姚健君现场报道】中国的资本在最近一年疯狂地扑向了海外的酒店资产,在这一背景下,中国酒店业国际化进程大大加快,但在全球的舞台上,中国的酒店管理公司还稍显羞涩。在2015中国酒店营销高峰论坛上,德比软件CEO张焕杰称,中国酒店海外扩张不能只是房地产走出去,而是要酒店品牌走出去。3家在国际化步伐比较快的酒店集团的高管,分享了他们海外投资、运营方面的成功经验。

座谈嘉宾:

海航酒店集团 总裁 John Kidd

铂涛集团 首席财务官兼董事 吴海兵

锦江都城管理公司 COO 李予恺

德比软件 联合创始人兼CEO 张焕杰

嘉宾主持:

浩华管理顾问公司 北京办公室董事 戴雪英

从左至右为:戴雪英、吴海兵、John Kidd、张焕杰、李予恺

哪里是酒店资产的洼地?

吴海兵:我们铂涛的股东是纯粹的PE,非常在乎资本回报率。我们在3、4年以前就坚定转向轻资产模式,我们在海外扩张和谈合作从来没有收购资产的成分在里面,

李予恺:资产走出去,我觉得要仔细思考,现在为什么是走出去很好的时机?汇率和银行利率的双重机制导致了一些境外资产没有国内这么火爆,如果这个案子两年前做成本要高10%,因为欧元都跌了。利率有差通过内保外贷,杠杆的方式

资本是逐利的,在选择收购的地方一定会利益最大化。除去政治上的风险,其实有很多特别惊喜的,你要什么?本身物业的价值不管是租赁还是购买,在投资模型里面,无非是造价、租金和房价收益的匹配,大家做过具体门店投资应该都会很清楚。还有一些点非常惊喜,非洲绝大多数人不知道,三分之二国家是安全的,三分之二国家的员工低于中国,投资额低于中国。三年就可以收回投资,

国际化的客源来自哪里?

吴海兵:我们做的事情是跟着我们会员走。看看我们的会员有什么需求?最近几年出境游是一个非常火的话题,是整个旅游行业未来的成长点。我们就是看我们的8000万会员往哪儿走,就希望酒店扩张到那个区域

张焕杰:完全只靠中国的出境游客,可以是开始阶段的概念,但是一定不能依赖于它,不能当成一个重要的拐棍,要提高自己的合作能力。中国出境游只是一个补充,但是一定不是未来酒店的主要客源,我们一定要在当地客源的基础上,加上中国出境游的额外客源。

我跟全世界各大地区主流的OTA都有合作,实际上我个人认为这个问题问得也挺好,中国酒店要做好入境游,跟所有各个地区的老大们合作,你的系统接tripadvisor了吗?没有的话赶快接,把你的酒店系统跟作为入境来源地的OTA们合作起来,你就赢了。

怎么打造国际化品牌?

李予恺:资产走出去很容易,品牌走出去很难。

张焕杰:支撑一个酒店品牌的是CRS,没有CRS的话酒店就不成为品牌,顶多成为管理和投资,但是不是一个真正的品牌。CRS是支撑品牌最基本的要素,我们走出去最核心的就是CRS一定要有合作能力。当一个欧洲的非常小的旅行社跟你合作的时候,你的CRS在中国或者美国,你可以快速的跟它对接,把数据给到大的或者小的团队,伴随时代的发展你可以跟新的渠道合作。

 所有这些网站你如何跟他们合作?所有的合作都要通过CRS进行的,你要练就练功让你的CRS可以快速跟别人合作,我们只有拥抱世界的时候,世界才会拥抱我们。我们走出去就是一定要加入一些当地的协会,加入一些当地的酒店组织,拥抱当地,融入当地,才可以为当地的酒店带来巨大的收益。

任何一个酒店集团只是依赖中国的出境作为自己的优势,肯定不会长远。所以走出去一定要切实提高自己的核心竞争力,一定不是钱,一定不是资本。是酒店集团走出去,而不是房地产走出去。真正练好内功,让你的CRS可以实实在在支持你的品牌,把你的品牌做好,才有长期的竞争优势。

用一个老外的CEO就叫全球化管理了吗?

戴雪英:现在保险公司一些大的地产公司都在境外做大量的资产,尤其是酒店资产,写字楼、物业的收购。接下来一个很大的问题,就是资产管理怎么做?

John Kidd:我们来看一下全球酒店投资的战略,建立这个战略之后,必须有这样的架构,必须有一个和总部完全不一样的架构。这个架构必须要完全的符合全球的运营和经营,这其中包括很多方面,我们有一些运营策略。我们会代表这些业主运营这样的酒店,我们要培训本地的一些团队,将整个总部的精神沟通到位,人力资本是非常重要的一个方面。

李予恺:锦江之星已经国际化了,我们在首尔开了一家店,70%员工是中国人,70%客人是中国人,70%的客源来自我们的中央渠道。中国人住中国人自己的酒店,我们赚韩国人的钱。

戴雪英:但在澳大利亚和欧洲是非常严格的限制用外籍员工。不是说这个酒店是中国人的就可以用中国员工,甚至装修期,建造期都严格限制中国的供应商去。可能非洲好一点,我们很多客户告诉我们在欧洲其实是非常困难的,你还是要很接地气用当地的游戏规则和法律的环境。

李予恺:国外生产的药在中国一定要调整药方,中国企业用老外的CEO怎么用到点上?比如在法国,我们用夷人治夷的策略,我们保留了全部的法国团队。

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2015-05-27

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夷人治夷的策略,太有才了

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