希尔顿CEO:客房服务并未过时,但需要变化

环球旅讯 2015-06-03 16:44:12 English

希尔顿酒店CEO称客房服务将根据当地市场条件变化。这一变化是由于市场上对从不提供客房服务的经济型酒店的强劲需求而产生的。

【环球旅讯】希尔顿酒店集团旗下的每家全服务型酒店都提供客房服务,或客房服务的替代服务,不过其服务将越来越多地根据市场需求而变化。

希尔顿酒店集团的CEO Christopher Nassetta称目前全球酒店业的普遍趋势是,客房服务和迷你酒吧等酒店产品将根据市场条件而变化。

Nassetta表示,为客人提供他们所需“并且愿意为之付费”的服务将推动酒店的再投资。

他认为此类“灵活服务”将阻止服务标准的退化,有些酒店因为提供了无法赚钱的服务而使服务标准退化了。

2013年8月,希尔顿纽约Midtown酒店因为停止客房服务而造成了轰动,一个月后他们恢复了服务,但是餐食变成了纸袋包装,并且只在早餐和晚餐时间提供。

该酒店当时表示,Herb ‘N Kitchen餐厅的餐食,包括早、中、晚餐都会“为酒店客人打包送到客房中”。

6月1日,Nassetta在纽约大学举办的酒店投资会议上说道,未来希尔顿酒店集团旗下的部分全服务型酒店将保留传统客房服务,其他酒店则会在特定时间内提供,或者像希尔顿纽约Midtown酒店那样提供打包好的餐食。

客房服务将根据当地市场条件而变化。

这一变化是由于市场中对经济型酒店的强劲需求而产生的,这些酒店从来不提供客房服务。(Zoe 编译)

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carl

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2015-07-11
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