国家发展改革委10日公布《关于防止和减少餐饮浪费的公告(征求意见稿)》。公告提出,减少宴会餐饮浪费。有关部门对宴会套餐特别是酒店宴会套餐、单桌 1500 元以上(不含酒水)宴会套餐实行重点监管,适时抽查宴会套餐及套餐菜品是否明码标价、是否明白标量、是否质价相符、是否存在明显浪费情况,抽查餐饮企业是否违规设置最低消费。
国家发展改革委10日公布《关于防止和减少餐饮浪费的公告(征求意见稿)》。公告提出,减少宴会餐饮浪费。有关部门对宴会套餐特别是酒店宴会套餐、单桌 1500 元以上(不含酒水)宴会套餐实行重点监管,适时抽查宴会套餐及套餐菜品是否明码标价、是否明白标量、是否质价相符、是否存在明显浪费情况,抽查餐饮企业是否违规设置最低消费。
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