雅高联手旗下生活方式品牌SBE成立合资公司C3,加速餐饮服务数字化

2021-03-09 12:37
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环球旅讯获悉,法国雅高酒店集团及其收购的生活方式品牌SBE娱乐和地产公司Simon Properties成立了合资公司“C3”,借助其行业资源,希望将酒店的餐饮板块服务进一步数字化。C3借助ghost kitchens(幽灵厨房,又称数字化厨房)的概念,充分发挥酒店餐厅厨房的价值,帮助酒店更好地管理客房服务收入。除了提供送餐服务,C3公司还有自家的餐饮品牌,包括日式Krispy Rice等。C3还计划今年再推出10个餐饮品牌。

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