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1月25日，“2024黑珍珠餐厅指南”在江苏无锡正式发布。这是黑珍珠餐厅指南第七年发布，共有全球30个城市的341家餐厅上榜。“酒店餐饮”成为榜单的重要构成，由酒店运营的上榜餐厅总计69家，创下新高，其中，新登榜单的餐厅有11家。 从评级分布来看，一钻餐厅55家，二钻及以上餐厅总计14家，内地酒店餐饮业中唯一的“黑珍珠”三钻殊荣，由杭州西子湖四季酒店金沙厅摘得；从所属运营方来看，凯悦、四季、万豪等酒店集团分别有10家、8家、6家自营餐厅上榜。

截至目前，宜尚酒店全国有超400家在营门店，覆盖全国27个省、138个城市。

从统计学的角度，如果合作品牌饭店的数量双方都算，那数量排行榜单的数据就存在重复计算。

“冰与火”的热潮之下，东北的酒店业也被纷纷喊话，要抓住这一波机会崛起。

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宜尚酒店品牌从2014年诞生至今，已经发展到超400家在营门店，覆盖全国27个省，138个城市。

交通运输部和文旅部的数据，全国8天假期跨区域人员流动达22.93亿人次，国内出游人次高达4.74亿人次。尚客优酒店母公司尚美数智酒店集团在春节期间也交出一份令人满意答卷。 春节假期，集团旗下酒店满房次数达5454店次，较2019年增长136.31%，创历史新高；平均每间可售房收入（RevPAR）同比2023年增长33.33%，平均入住率（OCC）同比2023年增长20.23%，平均房价（ADR）和平均入住率较2019年春节假期增长均超过15个百分点。此外，旗下心里美酒店会员直订平台的酒店销售额同比增长73%，充分体现春节小城酒店住宿需求高涨。 同时，尚客优发布的《2024龙年全国小城活力报告》显示，在旅游热潮及“返乡更爱住酒店”等多种新消费习惯的推动下，具备5A/4A级景点的地级市和县城也迎来了预订高峰，县城酒店入住率呈现强劲增长态势。从尚客优全国所有酒店数据来看，江西宜春以195%的入住率居全国首位，其次为山东滨州（157%），第三为山西阳泉（151%）；洛阳、忻州、枣庄荣登平均每间可售房收入榜单前三。 报告显示，江苏人不仅过年爱住酒店，更爱掼蛋。受“过年回家就掼蛋”的热度影响，尚客优酒店在春节也顺势推出“新春掼蛋房”等创新服务，尚客优酒店春节期间全国平均入住率增长明显，江苏徐州以112%的入住率稳居第一，其次为浙江绍兴（106%）、第三为江西景德镇（98%）。这一成功经验彰显了酒店业在适应市场需求、提升服务品质方面的不断努力与创新，也预示着小城酒店业有望在未来持续迎来更加稳健的发展。

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