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中国首家上市五星酒店,62载如何延续青春?

目前岭南东方酒店已扩张至广东省外。
2023-10-11

年底餐饮高峰将至,酒店的经营秘诀是什么?

“担当重任”的酒店餐饮业务到底怎样做才能在面临内忧外患、多重挑战的情况下开辟新天地,找到属于自己的经营密码?
2018-12-19

锦江之星获殊荣

11月10日,“中国饭店与餐饮业改革开放30周年纪念大会”举行。会议表彰了30个“中国饭店与餐饮业改革开放30周年功勋企业和功勋人物”,列入前三甲的是全聚德集团、中国大饭店、锦江之星旅馆有限公司。
2008-11-13

香港人圣诞爱北上,内地旅行团报名超疫前水平

据香港大公报消息,圣诞假期期间不少港人北上,24日及23日均有逾60万人出境。香港旅游促进会总干事崔定邦25日在电台节目指出,圣诞长假期港人报团到内地旅行相当受欢迎,报名情况超越疫情前水平。崔定邦指,内地的旅行开支、饮食及消费等性价比较高,酒店豪华,旅客体验好,加上到台北、日本及韩国等航班数目仍少,机票价钱贵,令不少香港人选择到内地旅游。他预计圣诞假期,全港有三分一人都选择外游。香港餐饮联业协会会长黄家和则指,大量市民趁圣诞节长假期外游及北上消费,打击香港餐饮业界生意。他表示,平安夜饮食业生意额约3.8亿,比去年同期减少超过一成,不少餐厅仍未爆满,有酒店餐厅甚至毋须提前订座。
2023-12-25

旅游餐饮商千吉莱拟挂牌新三板 上半年亏78万元

集餐饮和休闲农业旅游一身的千吉莱2016年1-6月营业收入为1141.83万元,净利润分别为-77.59万元,其餐饮业务收入1042.23万元。
2016-11-18

Tripadvisor收购欧洲餐饮预订平台Delinski

最近一年,Tripadvisor不断拓展旗下餐饮业务,已陆续收购了3个餐饮预订或管理平台。
2020-07-10

豪华旅社崛起:背靠价格优势、设施创新、服务拓展

雅高第一家Jo&Joe旅社50%的收入来自餐饮业务;而巴黎Jo&Joe的餐饮及娱乐收入占比预计将达到35%~40%。
2019-04-24

花一万块把星级酒店当饭堂,究竟谁在薅谁的羊毛?

推出自助餐年卡的五星级酒店,或许并不是为了销量。
2023-11-15

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